Кекси з гарбуза зі спеціями з морквою та чорницею
Сніданок.
Важко повірити, що ці булочки мають лише 150 калорій на порцію. Вони вологі, барвисті та мають чудовий смак! Обов’язково використовуйте чисте гарбузове пюре, а не начинку з гарбузового пирога, щоб контролювати калорії та цукор.
Інгредієнти
| 1 склянка/250 мл | універсальне борошно |
| 1 склянка/250 мл | цільнозерновий птах |
| 2 ч. Ложки/10 мл | порошок для випічки |
| 1 ч. Ложка/50 мл | Харчова сода |
| 1/2 ч. Ложки/2 мл | сіль |
| 1 ч. Ложка/5 мл | мускатний горіх |
| 1 ч. Ложка/5 мл | мелена гвоздика |
| 1 | середнє яйце |
| 1 | яєчний білок |
| 3/4 склянки/175 мл | коричневий цукор |
| 1 склянка/250 мл | чисте гарбузове пюре |
| 1 склянка/250 мл | подрібнена морква (близько 1 великої) |
| 1/2 склянки/125 мл | молоко з низьким вмістом жиру або звичайне соєве молоко |
| 1/4 склянки/50 мл | олія каноли |
| 1 ч. Ложка/50 мл | ванільного екстракту |
| 1 склянка/250 мл | чорниця |
| 1 ст. Ложка/15 мл | коричневий цукор |