Келлогг; s Нова веганська крупа виготовляється з овочами

Міжнародний бренд зернових культур Kellogg's вперше за 113 років додає овочі до своїх круп.

веганська

Гранола з малиною, яблуками та морквою, що не містить цукру, поєднує хрусткі вівсяні скупчення із сухофруктами та овочами. Також у ньому відсутні тваринні інгредієнти, про що свідчить зелений логотип “Vegan” на передній панелі коробки.

"Створення граноли з овочем було рівновагою", - заявила Сара Булфілд, винахідниця круп із Великобританії, Келлог. «Усі сенсорні аспекти мали бути враховані; текстура, колір, а головне аромат. Солодкість від яблука та гострота малини збалансована із землистістю та витонченими солодкими нотками шматочків моркви ".

Команда Kellogg протягом останніх 12 місяців працювала над новою гранолою в харчовій лабораторії в Манчестері, щоб розширити свої можливості без цукру. Хоча морква - незвичайний вибір, бренд зазначив, що овоч використовується у солодощах з 16 століття, коли морквяний пиріг був вперше винайдений.

Веганська каша входить до складу марки W.K. Діапазон Келлога; інші варіанти включають цільнозернові пшеницю, абрикосові та гарбузові насіння граноли, а також журавлину, султану та гранолу з спельти. За кожну коробку зернових з цього асортименту компанія Kellogg’s пожертвує 10 п. На програми, що забезпечують сніданок людям, які потребують допомоги, та на проекти, що підтримують стійкі фермерські практики.