Керівництво із здорових бенкетів Дівалі із семи пунктів
Дієтолог Ружута Дівекар представляє альтернативний погляд на дієти Дівалі, хвалить "топлене масло" і руйнує міфи навколо "мітай"

Найкращий вид святкування зосереджується на справжній сутності фестивалю - у випадку з Дівалі це стосується дарування та обміну. На жаль, надлишки не обмежуються лише Дівалі, Дуссехра, Ід чи Різдвом - вони просто помітніші під час фестивалів. І замість того, щоб зосередитись на запої та провині, ці випадки можуть стати для нас можливостями для доопрацювання нашого повсякденного життя та повернення до традиційних способів їжі та кулінарії, як це робили наші бабусі. Фестивалі - це час бути вдячним, не винним за те, що у вас на тарілці, і бенкетувати з совістю.
Найкращий вид святкування зосереджується на справжній сутності фестивалю - у випадку з Дівалі це стосується дарування та обміну. На жаль, надлишки не обмежуються Дівалі, Дуссехра, Ід чи Різдво - вони просто помітніші під час фестивалів. І замість того, щоб зосередитись на запої та провині, ці випадки можуть стати для нас можливостями для доопрацювання нашого повсякденного життя та повернення до традиційних способів їжі та приготування їжі, як це робили наші бабусі. Фестивалі - це час бути вдячним, не винним за те, що у вас на тарілці, і бенкетувати з совістю.
1. Дієта і Дівалі
1. Дієта і Дівалі
Вся ідея дотримання дієти полягає в тому, щоб стати здоровішими, підтягнутими і стрункішими. Якщо потрібно досягти цього, тоді дієта повинна бути стійкою, а також культурологічною. І в цьому випадку дієти повинні враховувати великі вечори Дівалі, карткові сесії, ранкову пуджу та обмін мітай та смаколиками. Насправді Дівалі - сприятливий час, щоб зрозуміти, чи дотримуєтесь ви стійкої дієти; якщо вживання звичайної їжі Дівалі збиває вашу дієту, то це означає, що ваші плани щодо схуднення не будуть успішними.
По суті, це показує, чи входить ваша дієта в ігровий план індустрії схуднення. Ці нереальні дієти не відповідають культурі, натомість вони зосереджуються на провині, яка пов’язана з бенкетами, присвяченими випадкам, і користуються цим, щоб продати детоксикаційні плани або пакети, які часто є крайніми та приреченими на невдачу.
Повноцінна дієта навчить вас їсти без провини. Насправді немає нічого поганого в тому, щоб насолодитися своєю халвою та пурі.
2. Підготовка свого тіла
Продовжуйте регулярні вправи, але знижуйте їх, якщо ви не спите до самих маленьких годин. Приблизно шість раундів Suryanamaskar допомагають заощадити час на поїздку до спортзалу, займають менше 15 хвилин, залишають вас свіжими і можуть навіть допомогти згладити травні процеси після нападів переїдання.
Що стосується їжі, важливо повернутися до бабусиних основ. Будьте вдячні за їжу у вашій тарілці; візьміть лише стільки, скільки зможете закінчити, і не забудьте поділитися з менш щасливими.
Не існує суспільного правила чи релігійного ритуалу, який вимагав би від нас випивки лише в непарні години, це просто відповідало дурній вірі, що хаотичні терміни прийому їжі змушують нас здаватися молодими, безтурботними та прохолодними. Зрозуміло, однак, ніхто не виглядає круто або молодо, коли викладає м'якеньку під розпущеною сукнею, сутулиться на столах, відригує під час їжі або навіть прокидається, відчуваючи роздуття вранці після.
Напередодні Дівалі потрібно підготуватися не до вашого тіла, а до всього вашого способу життя - і це має тривати навіть після закінчення урочистостей. Підтягнутого та здорового тіла неможливо досягти за два тижні, фізична форма - це комплексний ефект маленьких кроків у напрямку здоров’я та гармонії щодня.