Кеті м’ясоїдні шотландські яйця (3 інгредієнти без свинини) Первинне здоров’я
Кето М'ясоїдні шотландські яйця є смачним варіантом для сніданку, обіду чи вечері! Традиційно зроблені для пікніків, ви можете взяти їх на ходу, запакувати в обід або з’їсти вдома свіжу піч.
Я тут, щоб довести легкі рецепти кето, а рецепти дієт з м’ясоїдних тварин не повинні бути складними! Цей рецепт запеченого шотландського яйця робить саме це. Приготуйте привабливу і поживну їжу, яка не надто складна або трудомістка, лише за допомогою трьох інгредієнтів.
Що таке шотландське яйце?
Найчастіше зустрічаються у Сполученому Королівстві шотландські яйця - це м’яке або зварене круто яйце, загорнуте в ковбасне м’ясо, покрите крихтою хліба, а потім запечене або смажене у фритюрі.
Популярна їжа для пікніка; Шотландські яйця є в супермаркетах, кутових магазинах та на СТО.
Вважається, що першою публікацією, яка надрукувала рецепт шотландського яйця, є кулінарна книга Марії Рунделл 1809 року, Нова система домашньої кулінарії.
Люди насолоджуються цим рецептом вже 210 років!
Рецепт Рунделла - це вечеря, яка подається гарячою та з підливою. Тоді хлібного покриття не було. Імовірно, це було додано пізніше в 1861 році Ізабеллою Бітон.
Цей пост може містити афілійовані посилання; ми можемо отримати невелику комісію (без додаткових витрат) за замовлення, зроблені після натискання наших посилань на реферали. Усі думки та думки є нашими власними, і ми ніколи не пропагуємо те, чим самі б не скористались.
Кето М'ясоїдні шотландські яйця
Усі старовинні рецепти шотландських яєць вимагають викопування м’яса, загорнутого в пшеничне борошно, перед смаженням у фритюрі. Цей метод дає епічний вигляд, але не підходить для кето-дієти та смаження у фритюрі занадто безладно, щоб робити це вдома.
Я хочу зробити здоровіший варіант без глютену та кето-шотландського яйця.
Я навчився BLAST, як зробити їх для кулінарної книги The Carnivore! Мій оригінальний рецепт опублікований в унікальній колекції з понад 100 рецептів без клітковини (це означає відсутність рослин!)
Переслідувати це було складним завданням, більшість людей думає, “просто покласти стейк у сковороду”, але існує набагато більше способів приготувати м’ясо (та м’ясо з органів!) На м’ясоїдній дієті. Якщо у вас немає копії моєї останньої кулінарної книги, купіть її прямо зараз!
Шотландські яйця без свинини (крім яловичини)
У першому рецепті «Кулінарної книги« Хижака »використовується свинина мелена. Однак не кожен має доступ до якісної свинини або користується нею.
Що можуть зробити ці люди?
Моєю головною метою, повернувшись до цього рецепту, було навчитися робити шотландське яйце кето без свинини.
Я експериментував з курячою ковбасою та жирним фаршем з яловичини.
Для обгортання яйця можна використовувати жирний яловичий фарш (75/25 або жирніше) або курячу ковбасу.
Чи є у вас якісне джерело яловичого фаршу, якому можна довіряти? Якщо ні, то «М’ясна коробка» зараз пропонує чудову спеціальну програму. Всі нові абоненти отримають 2 фунти яловичого фаршу БЕЗКОШТОВНО протягом усього терміну їх передплати. Подробиці дивіться тут.