Кетотаріанська дієта Найсучасніші переважно на рослинній основі Кетопродовольчий план Dr.

Я витрачав роки на лікування пацієнтів з приводу проблем зі здоров’ям, і на власні очі переконався, наскільки потужною може бути їжа при підживленні хвороб або сприянні оптимальному здоров’ю. Я спостерігав за наслідками модних дієт, які не відповідали тим, хто їх дотримувався, і спостерігав, як деякі з них тимчасово досягають успіху, але в кінцевому підсумку не вдаються. Ось чому я вважаю, що настав час відмовитись від дієтичних догм та харчових примх назавжди. Натомість, давайте складемо реалістичний науково обґрунтований план, який допоможе вашому організму процвітати, навіть якщо ми живемо в епоху, коли частота хронічних проблем зі здоров’ям продовжує стрімко зростати.

Перш ніж ми почнемо розробляти розумну дієтичну стратегію, яка може допомогти вам, давайте розглянемо, якими будуть наші цілі. На моєму досвіді, одним із найважливіших є вирішення чогось, що, ймовірно, відбувається всередині вас, перешкоджаючи вашому оптимальному здоров’ю. Біля корінь майже всіх сучасних проблем зі здоров’ям, включаючи захворювання серця, рак, аутоімунні захворювання та навіть стійку стійкість до схуднення - це запалення. Це одне спільне, що ми можемо не тільки визначити, але й те, що ми можемо щось зробити.

Запалення є серйозною проблемою в сучасному світі. Ось кілька страшних доказів:

Стаття продовжується нижче

Почніть свою подорож здоров’я сьогодні

ФУНКЦІОНАЛЬНІ МЕДИЦИНСЬКІ КОНСУЛЬТАЦІЇ ДЛЯ ЛЮДЕЙ ПО СВІТУ

Приблизно 50 мільйонів американців мають аутоімунний стан, і це не враховуючи мільйони інших, які є в спектрі аутоімунного запалення, але не мають діагнозу.
У когось інфаркт кожні 34 секунди.
Кожен другий чоловік і кожна третя жінка, буде діагностовано з раком у певний момент їхнього життя.

Зараз усі ці проблеми зі здоров’ям є загальними, але їх, звичайно, не слід вважати нормальними. Важливо розуміти, що ці небезпечні проблеми зі здоров’ям не просто з’являються з нізвідки одного дня. Ні, вони починайте з повільного опіку запалення, що, ймовірно, буде здебільшого, якщо спочатку непомітним. Цей бурхливий запальний шторм може тривати роками, і, продовжуючи своє життя, ви можете не підозрювати, що вас хитро і повільно підштовхують до розвитку повномасштабної хронічної хвороби.

Яке відношення все це має до вашої дієти? Багато! Є багато способів, як ми можемо вплинути на внутрішню запальну бурю, і те, що ми вирішили з’їсти, є одним з найбільш очевидних і найпростіших способів боротися із штормом і відновити наш організм до нормального, здорового функціонування.

Зустріньте кетотаріанську дієту

Є багато різних способів їсти, і різні люди по-різному реагують на різні продукти. Це одна з причин, чому така догма дієти здається суперечливою. Але ось те, що ми знаємо: рослинна їжа, особливо овочі, є багатьма важливими способами боротьби з хворобами. У той же час ми також знаємо, що дієта з високим вмістом вуглеводів, особливо коли вона складається переважно з рафінованих зерен та цукру, посилює запалення. Нарешті, ми знаємо, що здорові жири важливі для здоров’я мозку та спалювання жиру. Як об’єднати всі ці три функції в один розумний дієтичний план? Моя відповідь: кетотаріан.

По суті, кетотаріанська дієта - це рослинна версія модної кетогенної дієти, яка, як було доведено, покращує роботу мозку та стабілізують рівень цукру в крові (1) автор забезпечення вашого тіла (2) з більш ефективною та стійкою формою енергії (кетони) замість швидко спалювальної глюкози з вуглеводів та цукру. Краса кетотаріанської дієти полягає в тому, що вона використовує переваги кетогенної дієти, але робить акцент на натуральній цільнорослинній їжі. Яка яловичина з кетогенними дієтами? Звичайна кетогенна дієта може бути надзвичайно важкою в м’ясно-молочних продуктах і не враховує чутливості, яку багато людей відчуває до цих продуктів - не кажучи вже про те, що вона може вигнати всіх, хто вважає за краще дотримуватися більш рослинної дієти. Крім того, занадто багато м’яса та молочних продуктів, особливо низькоякісних або промислово виготовлених версій, може бути запальним. Кетотаріанська дієта, навпаки, використовує всі переваги вживання дієти з високим вмістом жиру без часто-запальний вплив молочних продуктів (3) та звичайне перероблене м'ясо (яке вже було пов'язані (4) до раку при споживанні у великих кількостях). Це кето для всіх.

То чому б просто не їсти веганське або вегетаріанське? Кетотаріанська дієта не тільки перевершує звичайну кетогенну дієту щодо протизапальної сили, але й уникає типових помилок, які, як я бачу, роблять багато доброзичливих веганів та вегетаріанців. По суті, повністю рослинні дієти можуть призвести до більш екологічно чистих харчових звичок і можуть бути такими інтенсивні детоксикаційні властивості, (5) допомагають боротися з раком, (6), а також тримати рівень цукру в крові під контролем. (7) Однак у моїй клініці, як і у випадку з кетогенною дієтою, люди часто не найкраще практикують ці дієти. Я занадто часто бачу, що багато вегетаріанців та веганів живуть на хлібі, макаронах та інших зернових, разом із квасолею та соєю для білка, і навряд чи видно овоч. Вони стали, по суті, «карботаріанцями», і результатом з часом може стати серйозна нестача життєво важливих поживних речовин, а також небезпечний рівень запалення.

Кетотаріанська дієта полегшує створення плану харчування на рослинній основі, який наповнений корисними жирами, чистими білками та різнокольоровими овочами, насиченими поживними речовинами, без усіх небезпек та харчових помилок цих інших модних дієт. Оскільки це низьковуглеводний, помірний білок і високий вміст жиру, ви можете перевести своє тіло із спалювача цукру на спалювач жиру і перевести своє тіло в стан кетозу - як звичайна кетогенна дієта, але з цим -запальна, багата антиоксидантами рослинна поворот. Здорові рослинні жири, які я рекомендую, містять такі продукти, як кокосові горіхи, авокадо, оливки та горіхи. Найкращими джерелами кетотаріанського білка є насіння та горіхи (не соя, що може спричинити порушення гормонів) та бобові (з їх лектинами, що подразнюють кишечник). Нарешті, вуглеводи походять не з крохмалистих зерен, а з низьковуглеводних, щільних поживних речовин, не крохмалистих овочів, таких як темна листова зелень.