Кількість калорій шалено коливається в США

Пн, 25 липня 2011 р., 12:05 Останнє оновлення 25/7/11

калорій

Майже кожна п’ята страва, що подається в американських ресторанах, має щонайменше на 100 калорій більше, ніж рекламується, різниця може скласти до 15 кілограмів на рік, зазначається в дослідженні.

Хоча більшість з 269 продуктів, виміряних випадковим чином в опитуванні трьох держав, були близькі до кількості калорій, зазначеної в меню, деякі з них дико відрізнялись, наприклад, один порядок чіпсів та сальси на 1000 калорій більше, ніж очікувалося.

Ця знахідка, хоча і «не типова. - це кількість, яка становить майже половину загальної добової потреби в енергії для більшості людей », - сказано у дослідженні під керівництвом Лоріен Урбан з Університету Тафтса та опублікованому в Журналі Американської медичної асоціації.