Китайське яйце на пару Китайська їжа Сичуань
Китайські рецепти та культура харчування
Якщо ви коли-небудь пробували Китайське яйце на пару іноді називають як яєчний заварний крем, це вразить вас надзвичайно гладким і свіжим смаком.
Ідеальне китайське яйце на пару. М’яке, гладке та ніжне яйце на пару (蒸 鸡蛋) - це заспокійлива їжа для багатьох китайських дітей та економія часу для домашніх кулінарів. Ми любимо готувати на пару невелику миску з яйцем і подавати його як гарнір або зробити велику миску і ділитися з цілою родиною.
Тільки з надзвичайно поширеними інгредієнтами, яйце, приготоване на пару, є необхідним для щоденного приготування, особливо якщо ви старіші або молодші в сім'ї. Чому? Оскільки яйце, приготоване на пару, легше засвоюється, і його не потрібно занадто жувати. Нещодавно я так люблю яйце на пару, тому що мені видаляють зуб мудрості.
