Китайський фарширований млинець Сянь Бінг - Вегетаріанський - Моя кулінарна подорож

Сіань Бінг | Китайський фарширований млинець - це популярний рецепт вуличної їжі на основі тіста. Мій вегетаріанський варіант цього рецепту зроблений з овочами та тофу.

сянь

Я не можу висловити свою радість і хвилювання, коли знайшов рецепт, що починається з літери X. Сіань Бінг - один із найкращих моїх рецептів, не лише тому, що це те, що починається з одного з найскладніших алфавітів, у якому можна знайти рецепт, але тому що моя сім'я це любила.

Моя маленька запитала мене, чи це Сянь Бінг - це простий рецепт. Я відповів, що це не так вже й погано. Потім він запитав мене, чи можу я зробити його для його шкільного обіду, оскільки він його дуже любить. Ви можете собі уявити хвилювання матері, коли ваша дитина просить приготувати страву на шкільний обід.

Що таке Сіань Бінг -

Отож, підійшовши до рецепту, я випадково натрапив на цей рецепт, шукаючи корж з Китаю. Я зрозумів, що не охоплював жодного китайського рецепту і хочу зробити щось із цієї кухні. Саме тоді з’явився цей рецепт китайського фаршированого млинця, і я був надто схвильований.