Класичний картопляний салат - Джо Кукс
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.
Це Класичний картопляний салат надзвичайно вершковий, хрусткий і абсолютно смачний. Це ідеальний гарнір для ваших літніх барбекю або будь-якої закуски з білком.
У нас, напевно, є своє улюблений картопляний салат, з яким ми виросли, і я впевнений, що існує безліч версій: з гірчицею, без гірчиці, з огірками, з соліннями, без селери, з оливками, список можна продовжувати. Цей, яким я сьогодні ділюсь з вами, наповнений соління і хрусткий селера.
Звичайно, класичний картопляний салат насправді стосується картоплі, і тому тут багато картоплі, найулюбленішою у використанні є Юкон золото картопля, тільки тому, що я люблю їх жовтий колір, але насправді цей салат можна зробити з будь-якою картоплею, навіть з червоною шкіркою.
Цей гарнір походить з Німеччини, і я дуже вдячний, що він став таким відомим у всьому світі гарніром! Це чудове порожнє полотно для тонн смаку, тому сміливо отримуйте задоволення від цього гарніру, я обіцяю, вам сподобається все, що ви придумаєте!
Інгредієнти в картопляному салаті
Детальні вимірювання та інструкції можна знайти на для друку картка рецепта внизу сторінки.
- Картопля - Я використовував золото Yukon, оскільки вони ідеально підходять для цього рецепта.
- Яйця - Я використовую круто зварені яйця для текстури та додаткової кремовості.
- Селера - Селера - це низькокалорійний овоч, який пропонує цілий ряд корисних для здоров’я позицій. Я особисто люблю нарізати дуже маленький селера.
- Цибуля - Я використовував червону цибулю для ударного кислотного удару та якогось кольору.
- Соління - Я подрібнив 3 солоні огірки середнього розміру для багато засмаги та хрускіт.
- Майонез - Я люблю вживати хороший органічний майонез. Якщо ви хочете зробити свій власний, я включив інструкції щодо цього в розділі підказок нижче.
- Гірчиця- Це додає додатковий смак, а також трохи кольору. Зазвичай я використовую діжонську гірчицю в цьому класичному рецепті.
- Спеції - Паприка і сіль, перець.
- Лимонний сік -Свіжовичавлений завжди найкращий!
- Трави -Свіжорубаний цибулю-лук прикрасити поверх нашого картопляного салату.