Класичний оливковий салат Оливье Cалат Alyona; s Приготування їжі

салат

Olivye (оливково-масляний), салат Olivier, Оливье калат, український/російський картопляний салат, як би ви його більше не називали, такий популярний салат у слов'янській кухні. Він добре відомий своєю вершковою сумішшю картоплі, солінь, болоньї та багатьох інших інгредієнтів. Всі ці смачні та ніжні інгредієнти створюють ідеально збалансований та поживний салат.

Існує багато різних варіацій цього салату, оскільки кожна сім’я може готувати його по-своєму, але основними інгредієнтами, що роблять цей салат, є: картопля, соління, яйця, майонез та болонья. Ви можете, звичайно, змінити салат, додавши інші овочі, використовуючи інший сорт м’яса для болоньї або навіть додавши трохи сметани до майонезу, але цей рецепт настільки ж базовий, наскільки він є. За допомогою цих основних інгредієнтів ви можете проявити креативність і змінити речі на свій смак, оскільки цей рецепт дуже універсальний. Це традиційний рецепт нашої родини, тому спробуйте цю класичну версію, якщо ви цього ще не робили. Не забувайте коментувати та оцінювати нижче. НАСЛАДУЙТЕСЬ!

Інгредієнти для салату Олів’є:

  • 4 середні картоплини (будь-які)
  • 2 моркви
  • 1 цибулина
  • 6 яєць
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст ложки кропу
  • 5 солоних огірків кропу
  • 1/2 склянки замороженого горошку
  • 9 унцій болонья
  • 1/2 ч. Ложки солі
  • 1/4 ч. Ложки чорного меленого перцю
  • 1 склянка майонезу