Кокосова олія - ні-ні для Лінді Коен
На даний момент кокосова олія дуже модна. Але, як нас навчила мода 80-х, те, що щось модне, не означає, що це гарна ідея.
Особисто? Я не готую з кокосовою олією і намагаюся не їсти його часто.
Це може вас здивувати. і я не звинувачую тебе. все це дуже заплутано.
Щодня ви чуєте, як експерти у галузі охорони здоров'я та блогери кажуть, що кокосова олія - це чудове суперпродукт, який може:
- Допоможе вам схуднути
- Знизити ризик серцевих захворювань
- Зменшити тягу
- Відбілити зуби
Але я повинен тримати це в реальності з вами. Хоча кокосове масло може бути корисним для використання на вашій шкірі або волоссі, багато тверджень про здоров’я суперпродуктів щодо кокосового масла не підтверджуються доказами.
Давайте розглянемо претензії.
Чи допомагає кокосова олія схуднути?
Коротка відповідь: Ні, немає жодних доказів того, що кокосова олія допомагає схуднути.
Існує кілька доказів того, що масло МСТ може допомогти при втраті ваги. Але олія MCT та кокосова олія - це не однакові речі, і дослідження показують, що кокосова олія не має такого самого термогенного ефекту, як олія MCT.
(Показано, що доза МСТ, необхідна для підтримки втрати ваги, викликає побічні ефекти, такі як нудота та діарея. Не ідеально!)
Чи зменшує кокосова олія ризик серцево-судинних захворювань?
Коротка відповідь: Немає доказів того, що кокосова олія захищає вас від серцевих захворювань. Але немає жодних доказів того, що це шкідливо для вашого серця.
Є деякі докази того, що кокосова олія підвищує рівень холестерину ЛПНЩ менше, ніж вершкове масло. Це не так здорово. Але це також, здається, підвищує рівень холестерину ЛПВЩ. Це добре.
Тож чи захищає кокосове масло ваше серце? Не те, що ми знаємо. Але чи шкідливо це для вашого серця? Чесно? Ми поки що не. Докази все ще з’являються.
Кокосова олія зменшує тягу?
Коротка відповідь: Ні. Кокосова олія не зменшує тягу.
Дослідження вивчали це і виявили, що кокосова олія не допомагає при насиченні, повноті чи задоволенні. Але вживання жиру може бути ситним, тому, можливо, саме звідси випливає гіпотеза?
Чи відбілює кокосова олія зуби?