Кокосове молоко Тайська крижана кава (Палео, Веган); Яка велика бабуся їла

молоко

Насолоджуйтесь цією солодкою та вершковою кавою з кокосовим молоком, замороженою кавою зі всіма смаками та без молочних продуктів! Це палео та веганська версія улюбленої всіма крижаної кави.

Перший раз, коли я випив тайської кави з льодом, першою думкою було: “ЩО ЦЯ ТРІСТИНА, ЩО Я П’ю?” Без жартів. Це було кохання на перший смак. Це найсмачніша кава, яка коли-небудь смачно солодка, і в основному вона на смак нагадує кавове морозиво у рідкій формі.

У цей час температура повітря сягає 90-х, я просто не можу вранці пити гарячу каву. Тож я вирішив зробити палео та веганську версію своєї улюбленої крижаної кави, і мені це дуже сподобалось!

Ця кокосова молочна тайська холодна кава така декадентська без натяку на молочні продукти. Головне - приготувати згущене молоко з густою вершковою солодкою з використанням кокосового молока, що набагато простіше, ніж ви думаєте. Все, що вам потрібно зробити, це кип’ятити кокосове молоко, поки воно не зменшиться, а потім додати підсолоджувач, екстракт мигдалю та кардамон, щоб зробити його справді справжнім. Це серйозно найкраще поєднання смаків.