Комбінування їжі та чому це важливо для здоров’я; Харчуйте для здоров’я
Чому це так важливо?
Комбінування їжі зростає в обізнаності протягом останнього десятиліття, але до нас звернув увагу д-р Х Шелтон у 50–60-х. Визнано, що наш шлунок перетравлює їжу з різною швидкістю та використовуючи різні ферменти для перетравлення кожної їжі. Якщо ми прагнемо мати оптимальне здоров’я та самопочуття, ми повинні знати важливість дотримання належного “збалансованого харчування” щодо кислотно-лужної дієти. Без належних принципів розчісування їжі наш раціон з часом призведе до порушення травлення та ацидозу. Це позбавить нас клітинної енергії, необхідної для досягнення здорового організму в цілому.
Замість того, щоб розглядати їжу як «калорії», розглядайте її як паливо, і якщо наш організм здатний їх легко засвоювати, ми отримуємо енергію. Якщо ваш шлунок не в змозі засвоїти їжу належним чином, не має значення, скільки їжі в їжі або як називається дієта, оскільки ваше тіло не засвоює жодної речовини, і ви стаєте недоїдаючим, більша частина західного світу жирна, але недоїдання. Ми товсті і голодні!
Хороша річ полягає в тому, що коли ви правильно розчісуєте їжу, ваше тіло зменшить вагу, усуне здуття живота, почуватиметься добре в цілому та отримає максимум корисної їжі та збереже здоров’я кишечника. А енергія йде на те, щоб запустити ваш мозок і оздоровити ваші клітини.
Тож як ми робимо це поєднання продуктів харчування?
1. Ніколи не їжте вуглеводи з кислою їжею в одне і те ж харчування.
Не їжте хліб, картоплю, горох, квасоля, банани, фініки та інші вуглеводи з лимонами, лаймами, апельсинами, грейпфрутами, ананасами, помідорами та іншими кислими фруктами.
Фермент, птіалін, діє лише в лужному середовищі; він руйнується м’якою кислотою. Фруктові кислоти не тільки перешкоджають перетравленню вуглеводів, але вони також сприяють їх бродінню. Щавлева кислота, розведена до однієї частини з 10 000, повністю зупиняє дію птіаліну. Оцтової кислоти достатньо в одній-двох чайних ложках оцту, щоб повністю зупинити травлення слини.
Помідори ні в якому разі не можна поєднувати з будь-якою крохмальною їжею. Їх можна їсти разом з листовими овочами та жирною їжею. Комбінація лимонної, яблучної та щавлевої кислот, що містяться в помідорах (які виділяються та посилюються при варінні, тому я не рекомендую готувати томати ніколи!), Дуже шкодить лужному перетравленню крохмалю в роті та шлунку. Їх не слід використовувати для салатів під час крохмальної їжі.
У випадках підвищеної кислотності шлунка є великі труднощі з перетравленням крохмалю. Багато дискомфорту викликає їх вживання. Вони бродять і отруюють організм. Кислотно-крохмальні комбінації в природі дуже рідкісні - кисле яблуко найближче до такої комбінації, на яку ми, природно, виплюваємо це . . .
2. Спочатку їжте фрукти
Фрукти - це їжа, яка найкраще засвоюється, якщо їсти її самостійно. Поки ви будете читати (4.) не всі фрукти найкраще засвоюються разом, він має найшвидший показник виходу з шлунку, оскільки фрукти не перетравлюються в шлунку, тому фрукти слід їсти спочатку або окремо. Для тих, кого турбує їх рівень цукру в крові або кандида, поки фрукти їдять без жиру та/або з листяною зеленню, рівень цукру в крові залишатиметься стабільним. Тож фруктові сирі пустелі - це катастрофа для травлення. фрукти рясніють поживними речовинами, антиоксидантами та водою; фрукти - відмінна закуска, яка легко засвоюється людським організмом, але спочатку її потрібно їсти, починаючи з кислих фруктів, потім переходячи до солодких фруктів та білків після того, як усі фрукти були споживаний!