Переваги вживання соку з селери кожного дня

Поділитися цим:

Ви коли-небудь замислювались: "Чи корисний для вас селера?" Виявляється, є багато переваг, коли ви їсте селеру або додаєте його у свою ранкову рутину, що може призвести до такого щоденного зміцнення здоров’я, якого ви шукали - і ні, ми не говоримо про використання плодоніжки для ворушити Кривава Мері. Хоча немає нічого поганого в тому, щоб час від часу насолоджуватися напоєм для пізнього сніданку, вживання соку з селери принесе вам набагато більше переваг для загального самопочуття. Інфлюенсери в Інтернеті останнім часом дедалі частіше виспівують хвалебні овочі, і легко зрозуміти, чому.

Ентоні Вільям, автор "Медичного засобу" (16,19 доларів США, Амазонка) та кількох інших найпопулярніших довідників із охорони здоров'я, схоже, стимулював недавню тенденцію щоденного попивання соку селери. Вільям висловив кілька досить сміливих заяв у своєму акаунті в Instagram, заявивши, що сік селери - це «сильно лужний напій, який допомагає протидіяти ацидозу, очищати кров, сприяти травленню, запобігати мігрені, розслабляти нерви, знижувати кров’яний тиск та очищати шкіру проблеми ".

Переваги соку селери

Однак не тільки Вільям висуває такі претензії. Дослідження, опубліковане в 2015 році, окреслює переваги селери, такі як протизапальні властивості, які, як вони пояснюють, "можна використовувати терапевтично для лікування артриту та інших запальних захворювань". Більш пізні дослідження Критичних оглядів у біотехнології у 2018 р. Перегукуються з протизапальними елементами, додавши також виявлення антибактеріальних переваг. У дослідженні також згадується здатність селери знижувати рівень глюкози та ліпідів у сироватці крові.

Всі ці переваги знаходяться на вершині добре відомих (і досліджених) антиоксидантних властивостей, виявлених у кожній ніжці. Очевидно, що у цій класичній дієтичній закусці є набагато більше, ніж на перший погляд. Блогери охорони здоров’я, такі як Саллі Камерон з A Foodcentric Life, спеціально посилаються на переваги соку селери вранці, щоб швидко розпочати травлення протягом дня. За словами Кемерона, який насправді щоранку насолоджується напоєм із соку із селери, слід почекати 20 хвилин, перш ніж з'їсти що-небудь інше, після того як випити зріджене овочі. Вона стверджує, що це дозволяє всьому харчуванню “вливатися у ваше тіло” перед сніданком. Камерон змішує її з червоною морквою, яка, на її думку, має «трохи насиченіший смак», ніж звичайна помаранчева морква. Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше про рецепт напою із селери, яким вона подобається щодня.