Контрольний список огляду етикетки харчових добавок - NaturPro Scientific

Контрольний список огляду етикетки харчових добавок

П'ять загальних вимог до етикеток включають: 1) заяву про особу (назва дієтичної добавки), 2) заяву про чисту кількість вмісту (кількість дієтичної добавки), 3) маркування харчових продуктів (панель фактів про добавки), 4) перелік інгредієнтів та 5) назва та місце діяльності виробника, пакувальника чи дистриб’ютора.

Ви повинні розміщувати всі необхідні виписки на етикетці або на передній панелі етикеток (основна панель дисплея), або на інформаційній панелі (зазвичай панель етикеток відразу праворуч від основної панелі дисплея, як це видно споживачеві при зверненні до виробу), якщо тільки інакше встановлено регламентом (тобто винятками).

⊗ ДОДАТКОВІ ФАКТИ ПАНЕЛІ

Загальна кількість калорій, калорій від жиру, загального жиру, насичених жирів, холестерину, натрію, загальних вуглеводів, харчових волокон, цукрів, білків, вітаміну А, вітаміну С, кальцію та заліза має бути перелічена, коли вони присутні у вимірюваних кількостях. Калорії від насичених жирів та кількість поліненасичених жирів, мононенасичених жирів, розчинних клітковин, нерозчинних клітковин, цукрового спирту та інших вуглеводів можуть бути задекларовані, але вони повинні бути заявлені при поданні претензії щодо них.

Якщо вони присутні, ви повинні розмістити список інгредієнтів на дієтичних добавках безпосередньо під маркою поживності, або якщо під маркою поживної речовини недостатньо місця, відразу ж сусідньо та праворуч від
харчова етикетка.

FDA вимагає попереджувальних заяв щодо безпеки та спеціальних заходів безпеки, які, якщо їх не дотримуватись, можуть зробити продукт небезпечним.

⊗ Одиниці виміру

Потрібно використовувати належні одиниці виміру, наприклад міліграми (мг), мікрограми (мкг) або інші відповідні одиниці вимірювання

⊗ ПРОЦЕНТР НА СУДНІВНУ ЦІННІСТЬ (DV)

% DV має бути задекларовано для всіх дієтичних інгредієнтів, для яких FDA встановила добові значення, за винятком того, що 1) відсоток білка може бути пропущений, і 2) на етикетках харчових добавок, які слід використовувати немовлятам, дітям до 4 років віку, вагітних або годуючих жінок, ви не повинні вказувати жодного відсотка загального вмісту жиру, насичених жирів, холестерину, загального вмісту вуглеводів, харчових волокон, вітаміну К, селену, марганцю, хрому, молібдену, хлориду, натрію або калію.

⊗ ВНУТРІШНЯ АДРЕСА ТА ТЕЛЕФОН

Етикетка дієтичної добавки, що продається в США, повинна містити внутрішню адресу або внутрішній номер телефону, через який відповідальна особа може отримати звіт про серйозні несприятливі події з такою дієтичною добавкою. Якщо на етикетці не вказана необхідна внутрішня адреса чи номер телефону, дієтична добавка не відповідає вимогам.

Штрих-код UPC можна отримати у Раді з єдиного коду (www.uc-council.org)

⊗ ПРИРОДНІ ТА Штучні смаки

Ви повинні задекларувати ці інгредієнти у списках інгредієнтів, використовуючи або конкретні загальні, або звичні назви, або використовуючи декларації "природний аромат" або "штучний ароматизатор", або будь-яку їх комбінацію.

Ви повинні вказати загальну або звичайну назву консерванту, за якою може йти опис, що пояснює його функцію, наприклад, «консервант», «стримувати псування», «інгібітор цвілі», «для захисту аромату» або « сприяти збереженню кольору ".

⊗ ІНШІ ДІЄТИЧНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Ви повинні вказати “інші дієтичні інгредієнти” під загальним або звичайним іменем у колонці або лінійному відображенні. FDA не визначила наказу, якого ви повинні виконувати. Ви повинні вказати кількісну кількість за вагою на порцію безпосередньо після назви дієтичного інгредієнта або в окремій колонці. Ви повинні розмістити символ у стовпці "% щоденної вартості", який посилається на виноску "Щоденна вартість не встановлена", за винятком того, що символ повинен відповідати вазі, коли ви не використовуєте формат стовпця.