КОРЕЙСЬКА ЯЛИЧНА БУЛЬГОГІ Рецепти Зелений кухар

з обсмаженою брокколі, болгарським перцем, капустою, морквою та кешью

ялична

Корейська класика йде палео. Бульгогі - маринована страва з яловичини - готується тут з яловичим фаршем, приправленим аміно-соусом у стилі бульгогі. Яловичину готують на плиті, потім подають до смаженої брокколі, болгарського перцю, капусти, моркви та сушеного кешью. Посипання чорно-білого насіння кунжуту додає легкого хрускіту.

Дієти: ПАЛЕО, БЕЗ ГЛЮТЕНУ

Всі інгредієнти цього рецепту:Яловичий фарш, Аміно-соус у стилі бульгогі (часник, жовта цибуля, кокосові амінокислоти [органічний сок кокосового дерева, витриманий і змішаний з висушеною на сонці морською сіллю, багатою мінералами], грушевий сік [сік із стиглих, цілих груш, аскорбінова кислота (для підтримки кольору)], імбирне пюре [ органічний імбир], агава [нектар блакитної агави], подрібнені пластівці червоного перцю, морська сіль, підсмажене кунжутне масло, аскорбінова кислота), Брокколі, Капуста та морква (зелена капуста, морква), Кешью з сухим смаженням, Чорно-біле насіння кунжуту, Жовта цибуля, Червоний болгарський перець