Корейська смажена цвітна капуста Фабрика сирників
- Глобальний розвиток
- Прес-кімната
- Інвестори
- Політика зайнятості
- Умови використання
- Політика конфіденційності
- Політика щодо файлів cookie
- Веб-доступність
Корейська смажена цвітна капуста
Інгредієнти
- 2 склянки Квітковий цвіт, розрізаний на шматочки 3/4 ”до 1”
- 4 ч. Ложки. Рисове борошно
- 1/8 ч. Л. Порошок для випічки
- 1/8 ч. Л. Груба сіль
- Щіпка чорного перцю, мелений
- 1/2 склянки тіста з рисового борошна *
- 1/2 склянки корейського соусу Чилі
- 1/2 ч. Л. Зелена цибуля, нарізана 1/8 ”
- 1/8 ч. Л. Цедра вапна, подрібнена
- 1/8 ч. Л. Насіння чорного/білого кунжуту
- 1 клин Вапно, клин
- 2 фз. Соус для ранчо *
Інструкції
- Помістіть шматочки цвітної капусти, рисове борошно, розпушувач, сіль і перець (щіпку) в невелику миску для перемішування і киньте, щоб вони увійшли. Не викидайте надлишки борошна.
- Засуньте тісто з рисового борошна в миску і складіть, щоб воно увійшло.
- Смажте шматочки цвітної капусти при температурі 350 градусів до золотистої скоринки та хрусткої скорлупи (приблизно 4 хв.) Злити над фритюрницею і перекласти на тарілку, вистелену паперовими рушниками.
- Нагрійте корейський соус чилі на антипригарному сотейнику, встановленому на середньому вогні, і доведіть до кипіння.
- Додайте цвітну капусту в каструлю, кидаючи, щоб включити.
- Натовп цвітну капусту в миску.
- Посипте рівномірно зелену цибулю, цедру лайма та насіння кунжуту над цвітною капустою.
- Посипте рівномірно цедру вапна над цвітною капустою.
- Закусіть ранчо заправкою в невеликий посуд і подавайте збоку з липовим клином.