Як харчування впливає на здоров’я органічного здорового харчування SF ворота
Пов’язані статті
Харчування впливає не тільки на здатність вашого організму підтримувати себе, але й допомагає вам керувати ризиком розвитку захворювання. Час від часу вживання харчових продуктів з високою харчовою якістю навряд чи може спричинити проблеми, але споживання неякісних продуктів, особливо якщо це практикується з часом, може вплинути як на ваше короткочасне, так і на довгострокове самопочуття.
Білок
Ваше тіло використовує харчовий білок для відновлення тканин, нарощування м’язів, формування імунних клітин та клітин крові, синтезу ферментів та виробництва гормонів. Білки складаються з невеликих одиниць, які називаються амінокислотами, і, хоча ви можете виробляти деякі амінокислоти всередині клітин, інші - незамінні амінокислоти - повинні забезпечуватися вашим раціоном. Вживання занадто мало білка або обмеження продуктами, в яких бракує однієї або декількох незамінних амінокислот, призводить до можливого дефіциту білка. Недостатнє споживання білка гальмує здатність вашого організму виробляти білки, необхідні для міцного здоров’я, і може призвести до втрати м’язів, порушеної імунної системи, браку енергії, пошкодження печінки і навіть смерті.
Вуглеводи
Крохмаль і цукор, які ви вживаєте, є основним джерелом палива для вашого організму. Споживаючи достатньо вуглеводів у своєму раціоні, ви маєте енергію, необхідну для здійснення повсякденних справ. На додаток до кількості, вид споживаних вами вуглеводів може вплинути на ваше здоров'я. Вживання вуглеводів з високим глікемічним індексом - показник того, як швидко їжа підвищує рівень цукру в крові - може призвести до поганого контролю інсуліну, якщо у вас діабетик. Це також може призвести до поганого контролю апетиту, оскільки ці продукти, такі як цукор, білий хліб, картопляне пюре та білий рис, швидко засвоюються і можуть не дозволити вам довго відчувати ситість. Крім того, вуглеводна їжа, яка постачає вас цукром, але мало або взагалі не містить інших поживних речовин, може призвести до набору ваги або відчуття харчової недостатності.