Кориця з інжиру Зимовий смузі Здоровий від Marlowe

РЕЦЕПТИ - ЗАВТРАКИ, НАПИТКИ

здоровий

Вийміть блендер із сплячки. Цей швидкий ранковий смузі ідеально підходить навіть у холодний зимовий ранок.

Коли я вперше почав відвідувати уроки кулінарії 5 років тому, єдиним кухонним інструментом, котрий міг би похмуритися кожен кухар, був Vitamix. На перший погляд, це був просто недорогий блендер, але після того, як натиснув перемикач на цього поганого хлопчика, скажімо, я сам моментально перетворився. Протягом декількох тижнів після моїх перших занять з кулінарії в Інституті природних гурманів, після того, як я приготував у тій самій машині найсмачніший суп Том Йом зі свіжою зеленню та кокосом, десертні фруктові десерти та тісто для пікантних лляних сухарів, я замовив собі такий . І хлопче, чи це було одне з найкращих рішень, яке я коли-небудь приймав.

Моє споживання фруктів та овочів значно зросло. Я міг буквально кинути їх у блендер, щоб створити супи, смузі, соуси чи десерти. Я міг нарізати цвітну капусту на «рис», змішати мигдаль на мигдальне масло (або зріджити на молоко), а заморожені банани перетворити на м’яке морозиво. Але найчастіше я б його використовував - це смузі. Майже щоранку я кидав у контейнер суміш фруктів, горіхів та насіння, а в підсумку отримував харчовий сніданок, запакований поживними речовинами та білками, який міг би задовольнити мене до обіду.