Корисні індійські пиріжки з картоплі та сочевиці Claire Preen; s Здоровий блог

Здорові індійські картопляні та сочевичні пиріжки

О, мій ……… ОЙ…. МОЙ ………. Це просто НАЙКРАЩІ. Намагання - це переконання, що я знаю, але, будь ласка, дайте мені знати, що я не помиляюся! Я ЛЮБЛЮ, ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ ці маленькі пиріжки радості! Абсолютно розсипний з найдивовижнішими смаками, простий у приготуванні та ще простіший для глузування. Спробуйте їм і повідомте мені нижче про те, як вони вам сподобались! (Без глютену, якщо опустити запилення борошна)

Інгредієнти (робить 6 тортів)

2 середніх картоплини

1/2 склянки помаранчевої розколотої сочевиці

1 ч. Ложка порошку каррі

1 ст. Ложки гірчичного насіння

1/2 склянки подрібненого коріандру

1/4 склянки подрібненої м’яти

2 свіжих зелених чилі

2 ст. Ложки пасти тамаринда

2 зубчики чорного часнику (звичайний часник добре, якщо у вас немає чорного)

Борошно для запилення (за бажанням)

1. Зварити сочевицю. Додайте в сковороду трохи олії, додайте куркуму, насіння гірчиці та порошок каррі і дайте варитися 2 хвилини. Додайте сочевицю і розмішуйте її навколо спецій протягом 1 хвилини. Додайте в каструлю 11/2 склянки води. Довести до кипіння і дати закипіти пару хвилин. Потім тушкуйте, поки вода не піде і сочевиця не звариться. (Близько 25 хвилин)

---