Користь для здоров’я хрону - Соки для здоров’я - Корисні напої
Ваш портал поліпшення здоров’я!
Свіжотертий хрін чудовий як додаток до соусів. Можна приготувати дуже смачне поєднання хрону з молоком або йогуртом. Цей овоч можна подавати до будь-якої страви. Як лікарський засіб його зазвичай приймають разом з кислою їжею, у формі сиропу, звареного в білому вині або воді, або у вигляді соку або чаю. Однак ніколи не слід перебільшувати з його використанням, оскільки, як відомо, воно викликає діарею та блювоту, коли приймається в надлишку.
Хрін багатий вітаміном С - більше 100 міліграмів на 100 грам свіжотертого кореня. У ньому також міститься багато мікроелементів - глутамін, глюкоза, калій, сульфати - щоб згадати лише деякі, а також потужні ефірні олії, які надають йому пікантний смак.
Зміст
Користь для здоров'я
Хрін рекомендується для очищення крові, вигнання каменів з нирок, для пітливості та як сечогінний засіб. Його застосовували в народній медицині як ліки від захворювань легенів, ревматизму, подагри та проти застуди. Він цінний як стимулятор травної системи, викликаючи посилену секрецію шлункових і кишкових залоз, а також у жовчному міхурі та підшлунковій залозі. Вважається, що це допомагає знищити шкідливі бактерії E coli.