Короп на пару в кантонському стилі Miss Chinese Food
Короп на пару в кантонському стилі
Короп на пару - традиційна страва з коропа, яка належить до кантонської кухні. Короп виконує функції підбадьорюючої селезінки, усуваючи шлунок, діурез та набряки, очищаючи тепло та детоксикацію та знижуючи рівень холестерину; з коропом може лікувати ангіну в роті, водоемульсію та інші захворювання, часто їсть коропа, який може запобігати та лікувати гіпертонію, атеросклероз, ішемічну хворобу серця, і дуже підходить для людей із ожирінням.
Після приготування цієї страви риба стає ніжною і смачною, з дуже хорошим смаком.
Як зробити коропа на пару в кантонському стилі
Крок 1
Приготуйте скибочки зеленого цибулі та імбиру.
Приготуйте скибочки зеленого цибулі та імбиру.
Крок 2
Підготуйте коропа, після вбивства та очищення виріжте кілька ножів з обох боків спини, щоб полегшити смак. Потім покладіть сіль і перець з обох боків риби.