Котлети з баранини з вівсяною кіркою з пряною сочевицею - Посібник із здорового харчування

(на момент публікації)

баранини

Інгредієнти

Інструкції

1 Розігрійте духовку до 200 ° C. Застеліть деко папером для випічки.

2 Потовчіть овес, розмарин та 1 чайну ложку гарам-масали у кухонному комбайні, поки не вийде текстура дрібних сухарів. Покладіть на тарілку.

3 За допомогою кондитерської щітки обмажте обидва боки котлет м’ятним желе. Втисніть котлети в вівсяну крихту для покриття. Покладіть на деко і варіть 10–15 хвилин, поки баранина не звариться (якщо крихти не золотисті, закінчуйте по 1 хвилині з кожного боку на гарячій сковороді, злегка обприсканій спреєм з рослинної олії).