Котлети зі свинини з салатом із селери Relish Рейчел Рей Шоу

Розігрійте духовку до 250F.

свинини

Витріть свинячі відбивні з корейки між пластиком товщиною 1/8 дюйма. Відбивні рясно приправити сіллю і перцем.

Помістіть охолоджувальну решітку над деко і поставте в духовку. Розкладіть 3 неглибокі страви. Покладіть приблизно склянку борошна на першу тарілку, щоб витягти відбивні. Збийте яйця бризками води у другій страві.

Подрібніть зелень на верхівці селери і додайте її в кухонний комбайн із сухарями, половиною петрушки та відбивною з сиру та пульси. Вилийте суміш сухарів у третю страву.