Кожен раз робіть ідеальні відварені яйця! Дієта

яйця

Зробити Ідеальні яйця, зварені в твердому вигляді щоразу за допомогою цього простого способу нагрівання плити! Завдяки вершковому центру та легким лущенням шкаралупи, ви можете насолоджуватися ними як швидкий сніданок або закуска з білками в дорозі.

Як зробити ідеальні відварені яйця

Якщо ви коли-небудь замислювались, як зробити абсолютно найсмачніше і вершкове яйце укрутую, я вас покрию. Це надзвичайно просто і забезпечує зручну закуску з білками на ходу або легку ідею для сніданку.

У мене є багато друзів, які навіть ніколи не намагалися зварити яйце, бо їх залякували. Здається, це науковий проект. Вони чули, як інші скаржились на те, як це складно і як вони ніколи не виявляються добрими - ну, не бійтеся! Отримати круто зварені яйця в самий раз набагато легше, ніж ви собі уявляли.

Інгредієнти та інструменти

Це може вас здивувати, але я збираюся запропонувати використовувати для цих яєць, зварених круто, не тільки яйця та воду!

Ось що вам потрібно:

  • яйця
  • води
  • скибочки лимона
  • Кубики льоду

Крім того, вам знадобиться великий горщик з кришкою та ситечко.

Як зварити яйця

  1. В один шар покладіть яйця на дно великої каструлі або каструлі.
  2. Додайте воду в казан так, щоб яйця були покриті приблизно дюймом води.
  3. Додайте в казан скибочки лимона.
  4. Поставте казан на сильний вогонь і доведіть його до кипіння.
  5. Вимкніть вогонь.
  6. Накрийте казан і дайте постояти на конфорці без нагрівання близько 10-12 хвилин. Точний час залежатиме від розміру яєць, кількості яєць, які ви готуєте за раз, і від того, наскільки добре вам подобаються ваші круто зварені яйця.
  7. Коли час закінчиться, процідіть воду з горщика. Негайно поставте каструлю з яйцями під холодну проточною водою і додайте кілька склянок кубиків льоду, щоб вони швидко охололи, щоб вони припинили готувати.