Крем-суп з капусти та кмину - CASA BUGATTI

Насичений крем-суп, ідеально подається з гарячими раками, але смачний навіть поодинці!

Шеф-кухар Карло Брешіані

Перш ніж розпочати рецепт, відваріть картоплю і підрум'яніть цибулю. Капусту наріжте шматочками.

Вставте всі інгредієнти в банку Vento:
Овочевий бульйон: 500 мл (2 склянки)
Капуста: 200 гр (7 унцій)
Картопля: 150 гр (5,25 унції)
Цибуля: 50 гр (1,75 унції)
Кмин: 2 гр (0,07 унції)
Сіль: 2 гр (0,07 унції)
Перець: 2 гр (0,07 унції)

Вилийте суп у блюдо і насолоджуйтесь!

Якщо вам подобається, додайте варених раків!

Браві! Ідея Белли для презентації la torta margherita!

SocietГ Unipersonale del Gruppo LA SAN MARCO
ді Франческо Бугатті та C.SAPA

Via Industriale, 69 - 25065 Lumezzane (Brescia) Italia
www.casabugatti.it
електронна адреса: [email protected]

Кап. Соц. € 1.000.000,00 i.v.
R.E.A. п. 170640 - п. Мекка. BS 000304
Тріска. Fisc. e iscrizione Registro imprese di BS 00299790170

---