Кришталеві повітряні фритюрні крила буйвола просто Sissom

кришталеві

Екстра хрусткі курячі крильця на повітряному фритюрі просто зробити, вимагаючи всього 6 інгредієнтів і 30 хвилин. Хрусткий, смачний, низькокалорійний, нежирний смак традиційного улюбленого.

Фритюрниця + курячі крильця + буйволи = МАТЧ. Це наука.

Сьогодні я ділюсь з вами методом приготування найхрустіших, здорових та ароматних курячих крилець. Краща частина ... їх навіть не смажать у фритюрі. Насправді доданого масла не потрібно. Я б навіть зайшов так далеко, сказавши, що якщо ви ретельно підберете соус з буйволів (він же. Не рецепт, наведений нижче - рекомендації див. У розділі поширених запитань), ці хлопці можуть вважатися хорошими для вас!

Гаразд, можливо, я висловив кілька надмірно драматичних тверджень (не дивно), але з усією серйозністю . ці крила такі ж добрі, як будь-які крила, які я коли-небудь замовляв у ресторані, і мають майже на 70% менше калорій, ніж їх традиційні смажений фритюр. Якщо у вас немає фритюрниці, ну . сьогодні день, друже. Це ситуація, яка ВАМ ПОТРІБНА у вашому житті.

Давайте поговоримо про деталі.

ЩО ТАКІ КУРИЛЬНІ ФРИТЕРИ ПОВІТРЯ?

Це курячі крильця, приготовані на фритюрі замість того, щоб смажити їх у фритюрі або запікати в духовці. Вони містять менше калорій І жиру, але, майте моє слово, вони все одно мають чудовий смак!

ЯК ЗРОБИТИ КУРИЛЬНІ КРИЛА ДЛЯ ВОЗДУХУ:

  • Приправте курячі крильця і ​​розкладіть їх в один шар у фритюрниці.
  • Готуйте крильця близько 25 хвилин при температурі 350 градусів, перш ніж підвищувати температуру фритюрниці до 390 і закінчувати їх ще 5 хвилин.
  • Вийміть крила з фритюрниці і закиньте їх улюбленим соусом з буйволів. Подавайте негайно зі свіжими овочами з ранчо та/або сиром із сиром та будь-яким додатковим соусом з буйволів.

ПОРАДИ ДЛЯ РОБЛЕННЯ КУРИЛЬНИХ КРИЛЬ ДЛЯ НАДЗВИЩАЛЬНОГО ХРИСТОГО ПОВІТРЯ:

  • Використовуйте спрей з оливковою олією, щоб покрити кошик для смаження повітря перед додаванням курки. Це допомагає запобігти злипанню і додає трохи додаткової олії, щоб допомогти крильцям хрустнути.
  • НЕ складайте курку у фритюрницю. Дуже важливо, щоб крила були розташовані в один шар. Ви можете використовувати підкльовку, як показано на малюнку нижче, щоб приготувати вдвічі більше крил за один раз.
  • Не турбуйтеся про попереднє нагрівання фритюрниці. Просто киньте курку і починайте готувати.
  • Приготування крил при нижчій температурі протягом перших 25 хвилин дозволяє жиру повільно розпадатися, підвищуйте температуру протягом останніх 5 хвилин, щоб шкіра чіпсала.
  • Кілька разів струшуйте кошик протягом всього процесу готування. Це допоможе їм готувати рівномірніше.
  • Ці курячі крильця містять жир, тому вони можуть викликати задимлення вашої фритюрниці. Якщо це сталося, просто зупиніть фритюрницю і витріть залишки жиру з дна фритюрниці, а потім продовжуйте готувати.