Kruidnoten ~ Голландське маленьке пряне печиво Ще раз перекуси

Голландське мало спеційне печиво

Нільс Ерік

Маленьке голландське пряне печиво

Щороку 5 грудня голландці святкують Синтерклаас, це своєрідне національне свято, за винятком того, що людям все одно доводиться їхати на роботу. Сінтерклаас - старий з довгою білою бородою і дивним червоним капелюхом, який приносить усім дітям подарунок. Його помічників називають (у перекладі) Чорним Пітом, і вони фактично виконують більшу частину роботи, наприклад, випікають та ділять цим пряним маленьким печивом, яке називається круїднотен, що буквально перекладається як «гострі горіхи».

Результат. Смачне коричневе печене маленьке спеційне печиво!

Ну, ви подумаєте, що я трохи запізнився з цим рецептом, тому що 5 грудня та Sinterklaas вже закінчилися, але я дуже хотів повідомити вас про ці пряні маленькі печива, бо вони чудово підходять для майбутніх свят. Ви можете їсти їх, як печиво, або використовувати у своїх десертах, у будь-якому випадку, коли ви їх зробите, ви будете продовжувати їх їсти напевно!