Кулінарія Поживна їжа Керівництво Вступ Здорове харчування
(Одноразова передплата, що включає часті оновлення нових планів їжі та рецептів для кожного пункту меню. Барвисті картинки та покрокові інструкції з підготовки.)
Як годувати сім'ю поживними стравами? Які продукти слід вживати разом і включати в їжу? Як я можу приготувати поживні страви, які сподобаються моїй родині? Протягом багатьох років особисто зустрічаючись із клієнтами та проводячи невеликі групові заходи, здається, що ці самі основні питання виникають час від часу.
Кулінарія була створена для надання відповідей на часто задавані питання та надання іншої інформації. Це полегшить вам щоденну роботу зі створення здорових поживних страв для вашої родини. Мета полягає в тому, щоб витягнути деякі здогадки з харчових потреб, кількості, яка готується, та найкращих продуктів для придбання. Кулінарія також допомагає вам готувати меню, яке відповідає вашій родині та вашому стилю життя. Інформація в цьому розділі стосується 8 областей, включаючи "Улюблені сімейні рецепти", із вказівками щодо створення власної особистої кулінарної книги з улюбленими сім'ями.
Зміст кулінарії:
Основні навички та умови
Збивають з пантелику такі терміни, як соте, купаж, баст тощо? Перегляньте кілька пропозицій чудових ресурсів, які допоможуть покращити ваші навички кухні.
Скоби, які повинна мати кожна кухня
Існує кілька основних принципів, на яких кожна кухня повинна бути ефективною. Чудовий путівник, якщо ви тільки налаштовуєте свою першу кухню, або міра того, як ваша кухня складається.
Планування їжі
Які продукти поєднуються? Скільки мені потрібно для номера, для якого я готую? Скільки часу триватиме підготовка? Ідеї як для швидкого харчування, так і для їжі, коли у вас є час провести на кухні.
Розвіювання міфів
У нас так багато інформації під рукою, але чи достовірна вона? Чи найкраще жирне? Що таке “полегшена” їжа? Що таке продукти без ГМО? Чи знаєте ви, що насправді означають ці терміни та що найкраще для вас та вашої родини?
Покупки найкращих продуктів
Посібник із термінів та того, які продукти є найбільш здоровими. Як вибрати найсвіжіші продукти та найбільш поживні продукти для потреб та використання вашої родини.
Улюблені сімейні рецепти
Кілька рецептів легких страв, які кожен може виправити. Швидке харчування та поради щодо економії часу. Поради щодо створення власних сімейних фаворитів.
Створення власної книги кулінарів
Поради щодо створення власної кулінарної книги фаворитів сім’ї, яка включає всі рецепти, якими ви користуєтесь найчастіше. Економте час, а другий (або третій) примірник є чудовим подарунком для молодят.