КУПИТИ ІБЕРІАНСЬКИЙ CEBO DE CAMPO HAM BRYANSK

НАШ ІБЕРІЙСЬКИЙ DE CEBO DE CAMPO HAM

Всі ми колись пробували і купували шинку (серранову чи іберійську), але купувати іберійську шинку cebo de campo не так очевидно чи часто. На власному досвіді в Enrique Tomás ми впевнені, що це трапляється тому, що споживачі взагалі не знають її походження і бентежать, що шинка з поля "цебо" та "campo", а отже, що невідомо чи не настільки популярний, ми каталогізуємо його як різну або ще гіршу якість. Нічого далі від реальності! Ми маємо справу з чудовою шинкою, яка має все, щоб стати об’єктом нашого найвибагливішого гастрономічного задоволення. Ми розповідаємо вам більше.

Іберіко ді Себо де Кампо Хам

Cebo de Campo 50% Іберійська шинка - Саше 80 гр

Іберіко ді Себо де Кампо Хам

Себо де Кампо 50% іберійської шинки - Вибір

Палета Іберіка де Чебо

Cebo de Campo 50% плече іберійської шинки - Саше 80гр

Палета Іберіка де Чебо

Cebo de Campo 50% плече іберійської шинки - вибір

Іберійський Себо де Кампо Хам, великий невідомий

Чому шинка cebo de campo? Якщо ми говоримо, що це іберійський, це тому, що його порода визначає це; це, мабуть, зрозуміліше; якщо ми говоримо “корм і поле”, це не здається дивним. Ну, є дуже просте пояснення, тому що ця свиня їла і те, і інше: корм на фермі та натуральні продукти на свободі поля чи на просторах ферми. Можна сказати, що це всебічна іберійська шинка, бо в ній є все.

---