Куряча грудка повітряної фритюрниці - Щоденники рецептів

куряча

Куряча грудка на повітряному фритюрі - простий базовий рецепт курячих грудок без паніровки. Виходить соковитим і ідеальним кожного разу! Чудово підходить для салатів, запіканок або салатів з макаронних виробів!

Я знаю, що це здається досить німим, та все ж простим способом зробити це у фритюрниці. Я подивився рецепти курячих грудок з фритюрницею, і було багато рецептів для панірованої курки та курки з барбекю. Не було рецептів простої старої курячої грудки, приготовленої у фритюрниці. Ця курка виходить такою соковитою і вологою, і кому не подобається мати залишки приготованої курки під рукою, щоб робити залишки їжі з?

Є багато різних способів ароматизувати цю курку. Мій рецепт нижче вимагає приправи солі на вибір та солі та перцю. Я не вказав кількість використаних приправ, тому що іншим може сподобатися більше приправ на їх курячій грудці, яку я використовую на своїй. Ось ще кілька хороших приправ, які можна покласти на курячі грудки на фритюрі: Приправа до лимонного перцю, Приправа тако, Приправа Трейдера Джо, окрім Бублика, Сіль Приправи Трейдера Джо, Салют Приправи Трейдера Джо 21.

Як зробити курячу грудку у фритюрі - без паніровки

1. Установіть фритюрницю на 400 градусів.
2. Розріжте курячу грудку навпіл і приправте курячу грудку сіллю і перцем, а потім приправкою вибраної солі. Мені подобається використовувати приправу солі Трейдера Джо, але знову ж, використовуйте все, що вам подобається або є під рукою.
3. Помістіть курку в кошик з повітряною фритюрницею і встановіть температуру 400 градусів. Закрийте кошик і встановіть таймер на 7 хвилин. Через 7 хвилин дістаньте курку, переверніть і варіть ще 4 хвилини.

Як зробити хрустку курячу грудку на фритюрі

  1. Мій спосіб нижче стосується основного рецепту курячих грудок, і я також використовував цей самий спосіб для приготування хрусткої панірованої курки у фритюрниці.
  2. Додайте 2 яйця в неглибокий посуд і занурте курку в яйця з кожного боку.
  3. В іншу неглибоку посуд додайте 1/2 склянки крихти хліба панко і 1/2 склянки сиру пармезан. Додавання спецій, таких як порошок часнику та цибуля, справді покращує смак цієї страви з хлібної курки.
  4. Після того, як курка опуститься в яйце, перекладіть її до хлібної крихти та сиру пармезан. Якщо паніровка не прилипає до курки, погладьте трохи по ній пальцями. Використовуйте той самий час і температуру, які я вказав нижче в рецепті.