Куряче філе Kienyeji, смажена картопля та овочі Рецепт Njeri Ngigi - Cookpad
Інгредієнти
- Куряче філе Kienyenji (частини)
- Картопля
- Морква (для відварювання та варіння)
- Огірок
- Зелений перець чилі
- Часник (для відварювання та варіння)
- Імбир (для варіння та варіння)
- Солимо російський перець
- Вершкове масло
- Змішані спеції
- Олія
- Оцет
- Цибуля (обидва для відварювання курятини n приготування
- Свіжі помідори та томатну пасту
Кроки
Помийте курку сіллю і оцтом і дайте їй висохнути

У горщику сирий часник, імбир, морква великого розміру, цибуля (нарізана на 4 частини) дайте їм прокип’ятити перед додаванням курки, доведіть її до кипіння протягом 11/2 годин і відокремте курку та бульйон. ми будемо використовувати запас для приготування курки