Курячі енчиладаси з половиною калорій; Хайді; s Домашня кухня
СВІЖЕ · Смачне · ПРИКРАШНЕ
- Додому
- |
- Блог
- |
- Напівкалорійність курки Енчіладас
2 січня ... найстрашніший день у році. Різдво закінчилося, пора повертатися до роботи, і ви знаєте, що потрібно щось зробити зі святами, які зібралися навколо вашої середньої частини. Настав час здорових рецептів і скорочення, але після того, як все сплуталося, ваше піднебіння звикло до гарного смаку. Ви знали, що традиційний рецепт курячої енчилади може містити до 1000 калорій на порцію ?! Скажи що. На щастя для вас, ці напівкалорійні курячі енчилади мають весь інтенсивний смак мексиканського ресторану, лише 374 калорії на порцію. Фокус у приправах, тож дозвольте мені показати вам, як це зробити:
Почніть з курячого гриля з продуктового магазину. Зніміть шкірку і витягніть якомога більше м’яса.
Подрібніть обидві курячі грудки так, щоб у вас вийшло приблизно 3 чашки. Вживання м’яса грудей допомагає заощадити багато калорій. Що стосується решти подрібненої курки, збережіть її в контейнері для іншого здорового рецепту, такого як 30-хвилинний курячий суп з курячої коржики. Також вам потрібно буде подрібнити цибулю середнього розміру.
Тепер ось тут весь смак. Покладіть цибулю і 1 склянку несолоного курячого бульйону у велику каструлю. Влийте банку несоленого томатного соусу на 15 унцій і 1 столову ложку борошна. Змішайте це віночком. Тепер додайте наступні приправи:
1 1/2 ложки порошку чилі
2 чайні ложки кмину
3/4 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю
1/4 чайної ложки кошерної солі
Доведіть всі ці інгредієнти до кипіння на середньому і сильному вогні, а потім дайте йому загуснути близько 2 хвилин.