Курячий креольський суп з низькою калорійністю, що спостерігає за вагою, вказує на худу кухню

Цей чудовий південний суп з основних страв чудово вдарився. Невелика кількість бекону додає трохи димчастого смаку. Щирість походить від щедрості курки та асорті з овочів. Кожна смачна велика чаша супу містить лише 228 калорій, 3 грами жиру та 6 Ваговимірювачі ПУНКТИ ПЛЮС. Насолоджуйтесь!

Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Інгредієнти

2 скибочки бекону, нарізані кубиками, див. Поради щодо покупок

1 склянка цибулі, нарізаної кубиками

1 склянка селери, нарізаної кубиками

1 склянка червоного солодкого перцю, нарізаного кубиками

1 столова ложка часнику, подрібнений

¼ склянка борошна загального призначення

4 чашки курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію, мені подобається Суонсон

1 (14,5 унції) консервованих кубиків помідорів у соку

2 столові ложки оцту або лимонного соку

2 столові ложки вустерширського соусу

1 до 1½ чайної ложки соусу табаско або гострого соусу за смаком

1 чайна ложка сушеного чебрецю

1 чайна ложка цукру

2 склянки курячих курячих грудок, нарізаних кубиками, див. Підказку щодо покупок

4 склянки свіжого шпинату

Інструкції

1. У великій каструлі готуйте бекон на середньому вогні до майже хрусткої скоринки. Часто помішуйте.

2. Тим часом додайте цибулю, селеру та болгарський перець у миску, безпечну для мікрохвильовки. Варити в мікрохвильовці 3 хвилини, щоб розм’якшилось.

---