Курячий, маринований салат з буряка з майонезом з хрону і перцю Стівена Долбі
Любите ресторанну їжу? Хочете заощадити гроші та калорії? Зробіть ресторанну якісну їжу у власному домі ! Стів може допомогти!
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Курячий, маринований салат з буряка з майонезом з хрону і перцю Стівена Долбі
(Обслуговує 5-6 осіб)
ЗАПЕЧЕНИЙ БУРЯК
450г Свіжий буряк (середнього розміру, видалені стебла)
1 склянка води
1/2 ч. Ложки солі
ЗБІРАЮЧА СУМІШ
1 чашка червоного винного оцту
1 склянка води
2 ч. Ложки насіння коріандру
2 ч. Ложки насіння кмину
1 ч. Ложка горошку чорного перцю
МАЙОНЕЗ ХРЕНОВОГО ПЕРЦОНУ
3 Яєчні жовтки
Сіль (щіпка)
2 ч. Ложки оцту
2/3 склянки олії ріпаку
2 ч. Ложки підготовленого хрону
2 ч. Ложки подрібнення горошку чорного перцю
Якщо воно стає занадто густим, додайте трохи води