Квасоля та рис
Квасоля Пінто та рис - це хороша дешева їжа, особливо коли ви додаєте до них чіпси, сальсу та деякі інші смаколики. Вони готують ситну їжу, щоб допомогти вам заощадити гроші та добре харчуватися.
Ви шукаєте легку доступну їжу, яка не схожа на смак швидкого харчування? Немає нічого такого домашнього та приземленого, як миска квасолі та рису.
Квасоля та рис зустрічаються у всьому світі як ситна домашня їжа, яка не розбиває банку. У поєднанні вони утворюють складний вуглевод, який є ситним і доступним.
Незважаючи на те, що ви можете підняти брову на скромні боби та рис, подумайте, скільки ця вишукана забігайлівка забирає за “чашу буррито”!
Квасоля та рис - це в основному одне і те ж - лише набагато дешевше.
Квасоля Пінто і рис
Ми їмо домашню квасоля і рис, як мінімум раз на тиждень на вечерю. Іноді вони є гарнірами, але часто вони складають основну частину їжі.
Цікавий факт: ця страва допомогла нам вибратися з боргів!
Хоча я іноді спираюся на консервовану квасолю, я економлю гроші, коли готую власну квасоля-пінто, щоб подати її поряд з мексиканським рисом "з нуля". Тут немає жодної рисової суміші!
Ми виявили, що ці домашні сорти смачніші за консервовану та упаковану в коробках, і, як правило, домашня версія також дешевша.
Чи потрібно вам використовувати боби пінто?
Ні, ви дійсно можете використовувати будь-яку варену квасолю, яка вам більше подобається, хоча я не рекомендую зелену квасолю.
Чорна квасоля та квасоля - найпоширеніші в чашах з бурріто.
Що ви їсте з рисом та квасолею?
Насправді, під час дуже худих часів, як коли ми розплачувались з тонною боргу, я подавав квасоля та рис три-чотири рази на тиждень! Іноді у нас може бути лише квасоля і рис і, можливо, трохи сиру. Але знайте, що ця скромна їжа може перетворитися на щось особливе, коли ви “обробите” начинками.
Я готую власну свіжу сальсу, бо вона дуже недорога. Інші начинки я купую у продажу, коли це можливо.