Leche Frita (Смажене молоко) - найкращий іспанський десерт - akitchenadvisor
Leche Frita (Смажене молоко) - найкращий іспанський десерт
Безумовно, Leche Frita (Смажене молоко) - один з найпопулярніших іспанських десертів. Рецепт простий, але ви маєте пам’ятати кілька порад, коли будете готувати смачну іспанську пустелю. Ми навчилися цього важким шляхом, пройшовши кілька раундів спроб і помилок, щоб знайти правильну пропорцію інгредієнтів, щоб зробити ідеальний рецепт Leche Frita. Іншими словами, просто дотримуйтесь наших інгредієнтів іспанського десерту із смаженого молока (див. Нижче), щоб заощадити час, уникнути розчарувань та отримати найкращі результати.
Нарешті, після експериментів з товщиною шматочків ми отримали найбільш оптимізовані виміри: шматочки смаженого молока повинні бути товщиною не менше 3/4-дюймових, інакше з Leche Frita стає надзвичайно складно працювати.
Перш за все, правильним способом приготування іспанського рецепту десерту Leche Frita є підтримка шматочків твердими, але не надто крохмальними.
Крім того, кілька порад про те, як подавати Лече Фріта:
- Гаряче і в парі з кулькою морозива
- При кімнатній температурі
- Холодне з холодильника.
Це ваш вибір до кінця дня, знайдіть свій улюблений спосіб і насолоджуйтесь ним. Карамба, це ніжно і кремово ... Нм.
Як ви вже знаєте, найкращими рецептами для зайнятих сімей є девіз нашого веб-сайту.
Інгредієнти
- 4 склянки молока
- ½ склянка цукру
- 1 склянка кукурудзяного крохмалю
- цедра лимона з 1 лимона
- цедра апельсина з 1 апельсина
- 1 ч. Ложка ваніліну
- 1 паличка кориці
- 2 яйця
- 1 склянка борошна загального призначення
- Олія для смаження
- 3 ч. Ложки цукру
- 1 ч. Ложка меленої кориці