Легкі млинці з мигдального молока (без молока та без яєць)

Якщо є щось, що я люблю після довгих пробіжок на вихідних, це повернення додому, щоб з’їсти великий «здоровий сніданок» - особливо стос цих млинців з мигдальним молоком.
Вони просто ідеальні, коли для заправки вам потрібен якийсь добрий карбі. В ідеалі ви хочете поєднати ці вуглеводи з невеликою кількістю білка для оптимального відновлення.
Якщо ви м’ясоїд, можете поєднати їх з ковбасою, шинкою або стейком збоку, щоб додати трохи білка. Якщо ви веган, ви можете розкласти ці млинці з мигдальним молоком арахісовим маслом або мигдальним маслом, щоб додати білок. Або збийте шейк з деяким порошком білка на рослинній основі, щоб випити разом із цим.
У будь-якому випадку, ці млинці є дивовижною частиною оздоровчого прийому їжі.
Чому млинці з мигдальним молоком без молока?
Дозвольте мені бути з вами справжніми - я не уникаю молочних продуктів. Я насправді люблю звичайне молоко і готую з ним постійно.
Але мені довелося виключати це зі свого раціону протягом року. Мій син не переносив молочних продуктів, сої та яєць, коли він народився, тому мені довелося їх усунути ще коли я годував. На щастя, він переріс їх, і зараз у нас все гаразд з молочними продуктами, яйцями та соєю.
Але в той час я придумав цей безмолочний рецепт без яєць, і це все ще стосується нашої сім’ї, яка повинна регулярно харчуватися. Особливо, коли у нас не вистачає звичайного молока чи яєць у холодильнику. 😉 Або коли я просто хочу внести різноманітність у наш режим сніданку.