Легкий бальзамічний вінегрет
Привіт друзі! День рецептів Redux. Я завжди люблю перевіряти, яку тему вони обрали для наших щомісячних публікацій. Ось тема Мей!
Кухонне начиння “зроби сам”
“Які улюблені кухонні скоби ви зараз робите з нуля, але раніше купували? Покажіть нам свій найкращий рецепт «Зроби сам», як зберігати шафи, холодильник або морозильну камеру здоровими основами ».
Я дуже вірю в приготування їжі з нуля…. І я повинен сказати, що я намагався робити майже всі основні домашні продукти - такі речі, як маринара, соус для барбекю, горіхове масло, домашнє топлене масло і список можна продовжувати…. Але реальність така що я не можу самостійно приготувати кожну основну їжу ... хто має на це час ?! Тож я в підсумку вибираю пару основних для виготовлення, а потім купую здорові версії решти.
Однак одне, що є постійним для мене, - це заправки для салатів. Їх просто так просто зробити! Плюс я не можу впоратись з дерьмовими інгредієнтами, які є в більшості магазинних заправ. Я маю на увазі, наскільки привабливим є глутамат натрію, модифікований харчовий крохмаль та штучні ароматизатори? НЕ дуже.
Перш ніж я перейду до рецепту бальзамічного винегрету, я поділюсь іншими способами, як заправити ваш салат.
Вершковий соус
Я люблю гарну заправку вершковим салатом. Це ранчо - мій рецепт!
Сальса
Сальси роблять чудову заправку, якщо ви йдете на південно-західну або мексиканську тематику. Чесно кажучи, якщо у вас є правильні надбудови (квасоля, гуакамоле, сир, м’ясо на грилі), сальса - це все, що вам потрібно для заправки! Низька калорійність і жирність, повний смак, безумовно, чудова корисна альтернатива одяганню! Спробуйте цей простий рецепт сальса-верде.