Легкий домашній рецепт паличок з моцарелли - ідеальний кето
Автор Коріна Нільсен, 6 листопада 2019 р

Ніщо не говорить про приємність натовпу, як теплі і сочаться сирні палички, змочені в соусі маринара. На щастя, вам не доведеться відмовлятися від цієї класичної комфортної їжі на своїй кетогенній дієті за допомогою цього простого рецепту паличок кето-моцарели.
Найкраще те, що ви також можете заздалегідь підготувати їх і зберігати в морозильній камері. Коли ви готові насолоджуватися, вам залишається лише розігріти трохи кокосового масла і смажити ці паніровські закуски до золотисто-коричневого кольору.
Ці сирні палички не тільки смачніші, ніж ті, які ви замовляєте в ресторані, але вони є набагато кориснішим варіантом.
Основні інгредієнти цих паличок кето моцарели включають:
- Струнний сир
- Мигдальне борошно
- Яйця
- сир пармезан
- Кокосове масло
На відміну від комерційного сорту, ці палички моцарели не містять прихованих вуглеводів, які виштовхують вас з кетозу, запальних зерен і нездорових рослинних олій.
І оскільки так просто збільшити розмір порції, чому б не вкинути їх у щотижневу підготовку їжі? Потім, коли ця пристрасть вражає чимось гарячим, хрустким і сирним, ви знаєте, що ці палички кето-моцарели знаходяться всього за кілька хвилин.
Незалежно від того, чи ви збиваєте свіжу порцію для миттєвого задоволення, або в чотири рази перевищуєте рецепт, який потрібно зберігати разом із своїми морозильниками, приготованими періодично, ці палички кето-моцарели - це закуска із низьким вмістом вуглеводів, на яку ви будете покладатися раз за разом.
Палички моцарелли з низьким вмістом вуглеводів, які насправді корисні для вас
Це не тільки один із найсмачніших рецептів кето, який ви можете знайти, але він також пропонує безліч харчових переваг. Ці сирні палички - це смачна закуска, яка справді корисна для вашого організму.
Сир на дієті Кето
Багато людей запитують: "Чи можна приймати молочні продукти на кето-дієті?" Відповідь - так, ви можете. Ключовим для вживання молочних продуктів на кето є вибір органічного молока та сиру, що годується травою.
Є кілька речей, про які слід пам’ятати, вживаючи молочні продукти. З одного боку, це оброблена їжа, тому легко з’їсти занадто багато. Уважно відстежуйте свої макроси, коли ви їсте молочні продукти - калькулятор Perfect Keto - це один з найпростіших способів зробити це.
По-друге, ви також захочете приділити пильну увагу ознакам непереносимості лактози. Якщо ви помітили, що у вас розлад шлунка, здуття живота, проблеми з пазухами, вугрі або болі в суглобах, це все ознаки, що ви можете не переносити молочні продукти.
НОВІ гарбузові спеції
Тільки обмежений час.
Якщо у вашого організму відсутні побічні реакції, обов’язково вибирайте повножирні органічні молочні продукти, що харчуються травою, включаючи сир за цим рецептом. Уникайте будь-чого з позначкою “нежирне” або “нежирне”, оскільки це часто є ознаками того, що продукт перероблений, не кажучи вже про те, що ваше тіло потребує жиру з сиру.
Ось розподіл поживної маси унції сиру моцарела струнковий [*]:
- 0,6 грама вуглеводів в чистоті
- 6,3 грама білка
- 6,3 грама жиру
- 85 калорій
Мигдальне борошно корисне для вашого серця
Ці сирні палички покриті мигдальним борошном. Мигдальне борошно відоме тим, що воно має низький вміст вуглеводів, високий вміст білка та чудове джерело поживних речовин.
Ось факти харчування однієї чашки мигдалевого борошна [*]:
- 180 калорій
- 7 грам білка
- 15 грам жиру
- 2 грами вуглеводів
- 2 грами клітковини
- 0 грам чистих вуглеводів
Мигдальне борошно - це безглютенова, беззернова альтернатива пшеничному борошну. Ще краще, це мінімальна обробка та чудовий смак. Однак якщо у вас алергія на горіхи, вам слід уникати мигдалевого борошна. Натомість кокосове борошно - це горіхова, кето-сприятлива альтернатива.