Лексі; s Чисті кухні Парфе з сніданку з лимонного сиру та чорничного компоту

Цей парфе з лимонного сиру та чорничного компоту - це казковий сніданок на ходу! Тут є всі мої улюблені смаки та текстури в одному ситному парфе-сніданку! До того ж вони безглютенові, за бажанням - без молочних продуктів і такі смачні! Вершковий лимонний сир, підсолоджений ягідний компот із чорниці, поживний пудинг чіа та хрустка гранола! Зроблено у партнерстві з Wyman’s Wild Blueberries.

Здоровий парфе з чорницею і лимоном

Ці сніданкові парфе - це таке веселе та поживне задоволення для сніданку! Терпкий лимон, солодка чорниця, вершковий пудинг та чіа створюють чудове паливо, запаковане білками для вашого ранку. Незважаючи на те, що для виготовлення цього рецепту потрібно кілька кроків, ці парфе-сніданки витримають майже цілий тиждень у холодильнику, тому вони роблять ідеальну підготовку до їжі.

Я так рада сьогодні співпрацювати зі своїми друзями у Wyman’s, щоб запропонувати вам цей поживний та смачний варіант сніданку! Дика чорниця менша і має більше антиоксидантів, ніж одомашнена чорниця, і вдвічі більше антиоксидантної сили! Wyman пишається збором дикої чорниці, яку збирають у свіжому вигляді та негайно заморожують, щоб максимізувати користь для здоров'я для споживачів.

У дикій чорниці Wyman немає доданих цукрів, консервантів, натрію або крохмалю, а оскільки вона менша і компактніша, ви отримуєте більше дикої чорниці за фунт!

Якщо вам подобається цей рецепт чорниці, перегляньте інші:

Парфе з сніданку з компоту з лимонного сиру та чорниці

Тип рецепта: Сніданок

Інгредієнти

Компот із чорниці:

• 3 чашки замороженої дикої чорниці Wyman’s
• 1 столова ложка плюс 1 чайна ложка меду
• 1 столова ложка лимонного соку

Пудинг Чіа:

• 1 склянка несолодкого молока кеш'ю або будь-якого горіхового молока на вибір
• 1/4 склянки насіння чіа
• Необов’язково: 2 чайні ложки меду

Інші інгредієнти:

• 1 партія безглютенової граноли
• 2 чайні ложки цедри лимона для гарніру
• 1/2 склянки лохини Вайман
• 2 склянки грецького йогурту (за бажанням)

Напрямки

1. Лимонна сирна маса: Зробіть сир з лимоном, як вказано тут.
2. Компот із чорниці: Нагрійте всі компоненти компоту з чорниці в невеликій каструльці на середньому повільному вогні. Дайте варитися 10-15 хвилин, поки більша частина рідини не випарується. Смакуйте та регулюйте лимон та підсолоджувач за бажанням. Закінчивши, зніміть вогонь і дайте охолонути, перш ніж переливати в невелику миску.
3. Пудинг Чіа: Змішайте насіння чіа, молоко та підсолоджувач. Збовтайте і поставте в холодильник на 2-5 годин.
4. Зберіть: Розділіть сир з лимоном, компот із чорниці, пудинг з чіа та грецький йогурт (якщо використовуєте!) На 8 контейнерів по 4 унції або 4 контейнери на 8 унцій. Зверху покладіть гранолу і цедру лимона, або їжте відразу, або зберігайте в холодильнику на потім!

Примітки до рецептів

• Рецепт сиру з лимоном дає більше, ніж потрібно. Збережіть решту лимонної сирки для отримання більш смачних ласощів! Ми любимо використовувати його в наших лимонних батончиках, залити його збитими кокосовими вершками та ягодами для задоволення без смаження або навіть як доливку до наших улюблених пухнастих млинців!
• Це зберігатиметься в холодильнику до 5 днів.

---