Лерберг; s Foods Health; Оздоровчий у сезон слив

З високим вмістом вітаміну С сливи містять трохи калію, а також рибофлавін та інші вітаміни групи В.

Дрібниці

Незважаючи на те, що сливи є вихідцями з Азії, Європи та Америки, більшість американських виробників виробляється в японських сортах, які є червоними та жовтими (європейські сорти - сині та фіолетові).

Різниця між сливами та чорносливом невелика. Сливи є харчовим каменем (кісточка не легко відділяється від м’якоті), а чорнослив - вільним камінням. Хоча існує не менше 125 сортів чорносливу, більшість (крім італійського чорносливу) вирощують для сушіння.

Статті про здоров’я та здоров’я

У сезон

Грудень - місяць, наповнений смачними сезонними продуктами, і безліч можливостей для його використання! Скористайтеся свіжими фруктами та овочами у випічці та святкових стравах. Свіжі цитрусові також роблять чудовий святковий подарунок. Наповніть привабливу миску або кошик свіжими апельсинами, грейпфрутом, мандаринами або комбінацією декількох сортів.

---