Лінійна дієта
Як і багато людей, чиї заняття та хобі включають сидіння за партою, я міг би схуднути. Ми прибули в ту пору року, коли багато людей думають, що вони також можуть схуднути, і тому я подумав, що поговорю про підхід до їжі, який працює для мене - лінійна дієта. Я читав про дієтичну лінію цього літа в дописі в блозі на kottke.org. Але перш ніж говорити про лінійну дієту, я хочу поговорити про схуднення загалом.
Існують сотні підходів до схуднення, але на найосновнішому рівні всі вони працюють однаково. Втрата ваги вимагає споживання менше калорій, ніж використовує ваше тіло. Ви можете розбити його математично. Ви повинні позбавити своє тіло 3500 калорій, щоб скинути один фунт. Якщо ви з’їсте 3500 надлишкових калорій, ви наберете фунт. Щоб скинути фунт за тиждень, вам потрібно в день з’їдати на 500 калорій менше, ніж використовує ваше тіло. Дієта - це інструменти для управління споживанням калорій (переконайтеся, що ви з’їдаєте кількість калорій, яку ви збираєтеся зробити), управління апетитом і теоретично управління метаболізмом (заохочення організму спалювати більше калорій, ніж було б в іншому випадку).
По-перше, я не прихильник жодної дієти, яку я б класифікував як "хакі з метаболізмом". Найвідоміша з них - дієта Аткінса. Я знаю багатьох людей, які таким чином успішно схудли, але більшість із них набирають вагу, коли повертаються до “нормальної” дієти. У більш загальному розумінні я не прихильник жодної дієти, яка відмовляє вам їсти нормальну їжу, що складається з фруктів, овочів, вуглеводів та білків. Я також вважаю подібні дієти естетично образливими.
Крім цього, я не маю жодної думки щодо дієт. Люди повинні сидіти на дієті, яка дозволяє управляти споживанням їжі та досягати своїх цілей. Якщо це працює для вас, зробіть це. Якщо ні, зробіть щось інше. Деякі люди їдять один-два рази на день і почуваються добре, іншим людям потрібно їсти п’ять разів на день, щоб не ходити весь час голодними. Світ повний людей, які хочуть сказати вам, що один із способів працює краще за інших, але всі різні. Важливо лише те, чи допомагає вам спосіб вашого харчування дістатися туди, де ви хочете бути. У той же момент, якщо ви насправді не маєте наміру контролювати, скільки ви їсте, жодна дієта вам не підійде. Просто пропустіть це, поки ви не будете готові до зобов’язання, ви станете щасливішими.
