Листові креветки та спаржа на одну вечерю з розумом над Мунком
Здорова вечеря з лимонним часником на двох - Рецепт креветки та спаржі із запеченого в духовці духовки!
Цей рецепт креветки та спаржі на сковороді робить здорові вечері на ніч ТАК зручними та набагато смачнішими! З великою кількістю смаку лимонного часнику та витонченим, але ситним ударом червоного перцю, це елегантна ідея вечері з креветками, яку приготувати неймовірно просто.
Використовуючи лише ОДНУ сковороду, ви можете приготувати здорові вечері на два за 45 хвилин або менше! Або, якщо ви готуєте протягом 4-х, просто вставте ще одну каструлю в духовку одночасно. У будь-якому випадку, ця вечеря з креветками забезпечує легку, поживну їжу, в якій майже не залишається посуду для миття.
Краса рецептів для листової каструлі для мене полягає в тому, що я можу на одній каструлі разом приготувати цілу збалансовану їжу - білок, овочі та корисні крохмалі. Ось чому, коли я готую вечерю з креветками та спаржею, я люблю додавати на сковороду також трохи фіолетової картоплі!
Звичайно, сміливо змінюйте будь-який із цих компонентів, як завгодно. Ця комбінація - лише одна з МІЙ улюблених ідей швидкої вечері для насичених буднів. І це чистий варіант вечері Whole30 з великою кількістю білка, складних вуглеводів та корисних жирів, щоб я був ситим! Але одна з найкращих речей страв із листової каструлі - це те, що їх можна повністю налаштувати відповідно до ваших уподобань.
Налаштуйте свою вечерю з креветками із замінниками
Якщо вам не подобається один із компонентів або конкретна приправа, яку я використав у цьому рецепті креветки та спаржі на сковороді, змініть це! Як я вже сказав, страви з листової каструлі легко регулюються. Особисто я великий шанувальник лимонно-часникових креветок та спаржі в парі, але налаштуйте рецепт, щоб приготувати їжу, яку ви хочете з’їсти!
Наприклад, ви можете поміняти спаржу на будь-яку вподобану вам овоч - наприклад, брокколі, кабачки, болгарський перець або все, що вам подобається. Не соромтеся зменшити масштаб або взагалі опустити лимон і часник, якщо вам не подобаються ці смаки. Або, якщо ви любите ці смаки так само, як і я, додайте ще більше лимонного гарніру!
Незважаючи на те, що я взагалі не люблю гостру їжу, я дуже люблю тонкий жар у цій креветковій вечері з червоного перцю. На мій смак, він надзвичайно ароматний, не незручно гострий. Але ви можете повністю знищити щіпку червоного перцю, якщо вам більше подобається НЕ тепло. Задовольте свої смакові рецептори!
Нарешті, я поєднав мою креветку та спаржу з фіолетовою картоплею, бо, чесно кажучи, я просто люблю чудовий колір. На смак вони як звичайна картопля! І цікавий факт: чи знали ви, що фіолетова картопля багата антиоксидантами і має найнижчий вміст вуглеводів серед будь-якої картоплі? Знову ж таки, ви дійсно можете використовувати будь-який сорт дитячої або звичайної картоплі, який вам більше подобається!
Створення здорових страв з каструлі з балансом на увазі
Я знаю, що деякі люди не люблять їсти картоплю або бояться, що картопля для нас "погана". І ви можете пропустити картоплю в цьому рецепті креветки та спаржі. Але, картопля насправді є фантастичним джерелом складних вуглеводів, які можуть забезпечити наш організм якісним паливом.
Коли я придумую здорові ідеї вечері для себе та своєї сім’ї, я завжди пам’ятаю про рівновагу. Як правило, я намагаюся наповнити свої тарілки 4 основними компонентами: великою кількістю некрохмалистих овочів, якісним джерелом білка, великою кількістю поживних вуглеводів і деякими корисними жирами. Таким чином, я знаю, що забезпечую своє тіло ПАЛИВОМ, яке йому потрібно!
Звичайно, це лише мій підхід до створення здорових обідів та збалансованого харчування - і це, безумовно, буде різним для кожної людини, залежно від вашого способу життя та уподобань. Якщо ви їсте з низьким вмістом вуглеводів або намагаєтесь обмежити споживання вуглеводів, подайте на стіл креветки та спаржу, де вам підходить.!
Або, якщо вам потрібні лише крохмалисті варіанти, крім звичайної картоплі, спробуйте натомість нарізану солодку картоплю або інший крохмаль, такий як кабачок з маслини! Ви навіть можете подати цю вечерю з креветками з улюбленим цільним зерном, якщо хочете. (Тобто, якщо ви готові приготувати додатковий/окремий компонент для цього прийому їжі ...)
Поради щодо вечері з креветками та рекомендації щодо часу приготування
У деяких випадках ви можете приготувати обідні тарілки, які ідеально приурочені, де все йде в духовку і одночасно закінчує готування. Але, оскільки для приготування креветок потрібен дуже короткий час, цю вечерю з креветками та спаржею найкраще готувати за кілька турів.
При температурі 210 ° C (425 ° F) крахмалистим компонентам (наприклад, картоплі, солодкій картоплі або кабачкам з масляного горіха) буде потрібно 25-30 хвилин у духовці. Спаржевим списам (або іншим некрохмалистим овочам) знадобиться приблизно 12-20 хвилин, залежно від того, наскільки вони товсті. Врешті-решт, вашим креветкам, запеченим у духовці, буде потрібно всього 8 хвилин, щоб приготувати.
Все все одно готується разом на одній каструлі - ви просто вражаєте час додавання кожного компонента в каструлю, залежно від того, скільки часу йому потрібно варити. Таким чином, ви даєте компонентам, що готуються довше, як картопля, достатньо часу для варіння, і ви не спалите свої некрохмалисті овочі та не пересмажите креветки!