Літні люди та харчування Харчуватися разом - це краще Блог ASC

Раніше вечеря давала можливість сім’ям збиратися разом, обговорювати події дня, насолоджуючись домашньою їжею. Однак сьогодні дослідження показують, що середня американська сім'я рідко їсть разом, і ця відсутність регулярного спілкування може бути причиною того, що діти мають проблеми в школі, або призвести до поганого харчування та ожиріння.

Спільне харчування може забезпечити користь для людей будь-якого віку, але для людей похилого віку це може бути ще більш важливим. Люди похилого віку, які регулярно харчуються поодинці, часто піддаються підвищеному ризику з різних проблем зі здоров'ям, особливо недоїдання. Гіпотрофія призводить до різноманітних проблем, таких як ненавмисна втрата ваги, слабкість або запаморочення, які можуть призвести до падіння та перелому кісток, і навіть до депресії.

З віком ваше тіло переживає зміни, які змінюють і спосіб харчування. Метаболізм уповільнюється, тому рівень активності також сповільнюється. Вам не потрібно стільки калорій, як раніше, тому апетит знижується. Побічні ефекти ліків також можуть призвести до відсутності апетиту, через що їжа здається непривабливою. Крім того, у багатьох людей похилого віку є проблеми з порожниною рота, протези або проблеми з ковтанням, що може ускладнити їжу. Однак все-таки важливо отримувати три здорові страви щодня, щоб забезпечити оптимальне здоров’я та запобігти недоїданню.

Чому соціальне харчування = здорове харчування для людей похилого віку

Спільне харчування сприяє здоровому харчуванню людей похилого віку, особливо тих, хто живе поодинці. Це пояснюється тим, що ми, природно, більше їмо навколо інших і робимо кращий вибір їжі. Часто люди похилого віку відчувають, що готувати велику, здорову їжу лише для одного занадто складно і безглуздо, тому вони звертаються до фасованих або заморожених продуктів. Або, що ще гірше, вони взагалі пропускають їжу.

---