Любіть це, подобається, ненавидіть Вінегрети; Заправки для салатів - Моллі Кімбол
Ми знаємо, що велика доза вершкової заправки для салату - це найшвидший спосіб саботувати здоровий салат, але все більше і більше варіантів полегшують, як ніколи, зберігати салат поживним, незважаючи на вершкові заправки - і з іншого боку, багато начебто низькокалорійні вінегрети та «легкі» заправки можна завантажувати натрієм та додавати цукор більше ніж на день! У сьогоднішній книзі Love it, Like it, Hate it, ми отримуємо худу з Моллі на найкращі та найгірші заправки та вінегрети в магазинах.
ЛЮБИТЬ ЦЕ!
Усі заправки для салатів «Love It» мають низьку калорійність і цукор, їх вміст менше 200 мг натрію за унцію
Пов'язки Хенлі та вінегрет (наприклад, полуничний вінегрет)
- На 2 ст.л.: 30 калорій, 100 мг натрію, 5 грамів вуглеводів, 1 грам цукру, 0 білка
- Інгредієнти включають: полуницю, тростинний сироп, червоний винний оцет, оливкову олію ...
Заправка салату з куркуми торговця Джо з мигдальним маслом
- На 2 ст.л.: 60 калорій, 90 мг натрію, 4 грами вуглеводів, 2 грами цукру (1 грам доданого цукру), 2 грами білка
- Інгредієнти включають мигдальне масло, імбирне пюре, тростинний цукор, часник, морську сіль…