Люди Арен; t Канібали для калорій
Для початку калорії просто не варті того.
Попри всі наші безліч чудових рис і талантів, люди не є добрими джерелами калорій. "Ми просто не такі дієтичні", за словами дослідника Джеймса Коула, який щойно написав статтю про канібалізм та м'ясо людини для "Наукових звітів". Облом.
Тим не менше, м'язів і тканин людини немає. нічого. За словами Коула, який підрахував на основі чотирьох чоловіків, що важать в середньому 145 фунтів, органи людини еквівалентні 125 822 калоріям, або приблизно в 50 разів більше рекомендованої добової норми споживання калорій для дорослого чоловіка. Ось приблизний розподіл за частинами тіла:
- Тулуб і голова: 5400 калорій
- Стегна: 13400 калорій
- Скелет: 25 300 калорій
- Печінка: 2600 калорій
- Зуби: 36 калорій
- Шкіра: 10300 калорій
- Легкі: 1600 калорій
- Мозок, спинний мозок та нервові стовбури: 2700 калорій
Частина тіла з найбільшою кількістю калорій на кілограм - крім прямого жиру - що люди, швидше за все, їдять, - це скелет, який має 2457 калорій на кожен кілограм кістки. Далі йде мозок, спинний мозок та нервові стовбури з 1600 калоріями на один кілограм. Ця кількість калорій, незважаючи на те, що це справді дивний спосіб думати про людське тіло, в кінцевому рахунку є причиною того, що Коул перш за все написав дослідження; він хотів оцінити, чому люди коли-небудь були людоїдами.