Los Angeles Times відродить окрему секцію продовольства - The New York Times
Нові працівники є частиною зусиль з відновлення в газеті, яка пережила важкі часи.
"Лос-Анджелес Таймс" заявило у вівторок, що відновить публікацію окремого друкованого розділу, присвяченого їжі, та додало нових співробітників для заповнення його сторінок. Ці кроки стали рідкісною яскравою плямою в сезон звільнень та консолідації в американській журналістиці.
Газета припинила друкувати харчову рубрику в 2012 році і згорнула свою продовольчу інформацію в суботні газети як частину болісного спаду, який тривав протягом більшої частини цього століття.
Минулого року Патрік Сун-Шонг, мільярдний хірург і медичний підприємець, придбав газету і призначив ветерана-новинаря Нормана Перлстайна головним редактором.
"Ми розглядаємо Лос-Анджелес як продовольчу столицю країни, і друкована частина, яка буде щотижневим дайджестом нашого щоденного висвітлення, є виразом нашої рішучості забезпечити найкраще, найбільш авторитетне та всебічне висвітлення цього", - сказав пан. Перлстайн заявив у своїй заяві у вівторок.
Зміни в газеті минулого року були швидкими і чудовими, зокрема відновлення харчової секції, яку колись редагувала Рут Рейхл, колишня критик ресторану New York Times, і Джонатан Голд, критик Пулітцерівської премії, оглядав ресторани.
Містер Голд помер від раку підшлункової залози у липні у віці 57 років. Його спадщина буде керувати новою секцією про їжу, сказав Пітер Міхан, нью-йоркський письменник і редактор, який зараз є редактором їжі в газеті.