Майстер очищення та схуднення - Центр дієти та харчування
Прочитайте про плюси і мінуси очищувальних дієт для схуднення. Деякі працюють, а деякі можуть мати зворотний ефект.
Що стосується схуднення, то деякі люди будуть робити майже все. Приклад: дієти з примхи, такі як Master Cleanse. Master Cleanse - це рідка, низькокалорійна дієта, призначена для дуже швидкого схуднення.
Master Cleanse та інші подібні викликають багато питань щодо безпеки та результатів. Але чи всі дієти для очищення погані? Це залежить від типу очищеної дієти - і від того, кого ви запитаєте.
Втрата ваги: небезпека очищення дієт
Почувши, що Бейонсе використовувала Master Cleanse для схуднення для своєї ролі у фільмі Dreamgirls, Шерон Рен із Східної Молін, штат Іллінойс, вирішила спробувати це сама. "Я могла би схуднути на пару кілограмів, і моя система, мабуть, жахливо забруднена від усіх дієтичних гірських рос, які я п'ю, тому я змішала склянку", - згадує вона. "Мені вистачило одного ковтка - це було найстрашніше, що я коли-небудь мав".
Складається з двох літрів води, половини чайної ложки кайенського перцю, 14 ложок лимонного соку і 14 ложок кленового сиропу на день (десь від 7 до 10 днів), Master Cleanse є прикладом неправильного типу очистити дієту.
Попри 1400 калорій, Master Cleanse не забезпечує організм необхідним харчуванням. Не вистачає білка, натрію та більшості вітамінів. "Такі дієти представляють справжню небезпеку, і я ніколи їх не рекомендую", - говорить Сьюзен Б. Робертс, доктор філософії, професор з питань харчування та психіатрії в Університеті Тафтса в Бостоні.
Втрата ваги майже напевно відбувається, але з усіх неправильних місць. В ідеалі зменшення ваги під час дієти відбувається за рахунок втрати жиру, але за допомогою Master Cleanse більшість зникаючих - це м’язи та вода.
"Очищення може призвести до втрати ваги, але зазвичай вага повертається після відновлення звичного прийому їжі, подібно до того, що відбувається при дотриманні дієт", - говорить Стейсі Розенфельд, доктор філософії, штатний психолог з Медичного центру Колумбійського університету та приватної практики в Нью-Йорку. Ці типи дієт також можуть викликати емоційні проблеми. «Очищення може налаштувати когось на невпорядковане харчування. Люди, які йдуть на прибирання, швидше за все, будуть надмірно голодні, що призведе до почуття позбавленості. Це може призвести до зворотного ефекту у вигляді переїдання, як тільки вони закінчать очищення ".