Макдональд; s Південно-західний рецепт салату для копіювання - Дівчина у цвіті
Цей південно-західний салат Макдональдс - це смачний рецепт рецепту салату з фаст-фуду, аж до димчастої південно-західної заправки та хрусткої курки!
Отримайте доступ до моєї безкоштовної електронної книги з підготовкою до їжі на 4 тижні!
Успіху! Тепер перевірте свою електронну адресу, щоб підтвердити свою підписку - для того, щоб взяти участь у виклику, ПОВИНЕН натиснути цю кнопку підтвердження! Перевірте свою "іншу" папку, якщо ви не бачите цього електронного листа з підтвердженням. Тим часом додайте мене до своїх контактів, щоб переконатись, що ви отримуєте мої електронні листи із викликом 🙂
Що є в південно-західному курячому салаті Макдональдс?
Я зібрав усі найкращі частини цього салату у простій у приготуванні здоровій вечері, яку ви можете приготувати вдома! Так само, як і версія McDonalds, я одягаю салат "Ромен" за допомогою цих надбудов:
- чорні боби
- кукурудза
- помідори
- сир чеддер
- смужки коржиків
Салатна заправка, яку використовує McDonald’s, - Newman's Own Southwest. Однак я можу допомогти вам зробити власну димчасту південно-західну заправку, використовуючи лише кілька кладових скоб.
Що це за курка в цьому рецепті копії "Макдональдс"?
Салат "Макдональдс" постачається з хрусткою або смаженою куркою. Найпопулярніший варіант - хрусткі нарізані кубиками шматочки смаженої пахти курячої грудки. Зазвичай у паніровці курка має більше жиру та калорій. Однак за допомогою суміші панірувальних сухарів та панко ви можете створити той самий хрусткий смак із значно меншою кількістю калорій.
Робимо хрустку курку ніжними
Занурення курки в яйце спочатку допоможе панірувальним сухарям прилипати до курки. Панірувальні сухарі та панько стають хрусткими в духовці.
Справжній секрет отримання курки гарною та хрусткою - це підвищення температури духовки.
Вам потрібно буде вистелити деко фольгою і розпорошити його антипригарним спреєм для готування, щоб панірувальні сухарі не прилипали до сковороди. Запікайте курку при температурі 425 F. протягом шести-семи хвилин на кожну сторону. Це все!
Ви також можете використовувати цей рецепт, щоб зробити домашні легкі тендери з курки - це одна з моїх рекомендацій. Головне - не перепікати курку, оскільки вона швидко звариться, якщо її розрізати на менші шматочки, як це. Ви можете придбати курятину, вже розрізану на тендери, в продуктовому магазині, або ж можна самостійно вирізати курячі грудки без кісток і шкіри.
Використання курки на грилі
Ви також можете додати курку на грилі до цього південно-західного салату. Я маю південно-західний рецепт салату Кобб в якій використовуються курячі котлети, приготовані на грилі, а ви їх нарізаєте, щоб в кінці додати до салату.
У цьому рецепті курка заправляється лише трохи оливковою олією і приправою тако, що ідеально підходить для цього рецепту.
Якщо ви хочете отримати більше димчастого смаку та літнього відчуття цього південно-західного салату, вирушайте з куркою, смаженою на грилі! Це також допоможе трохи скоротити калорії та вуглеводи.
Чи можете ви заморозити курку?
Так, ти можеш! Коли він повністю готовий (незалежно від того, чи використовуєте ви хрустку курку або курку, смажену на грилі), ви можете заморозити його в безпечному для морозила пакеті Ziploc або скляній тарі, а потім розігріти в духовці 375 F протягом 10-15 хвилин.
Якщо ви плануєте заморозити курку для подальшого використання, я б рекомендував спочатку недоварити її приблизно 2-3 хвилини - таким чином, коли ви збираєтеся розігрівати курку, вона не пересмажиться.
Як зробити південно-західну заправку для салату
McDonald’s подає південно-західний салат із власною південно-західною заправкою Ньюмана та липовим клином - якщо ви поспішаєте, ви можете придбати розлив в пляшках, що заправляється Newman, у вашому місцевому продуктовому магазині та отримати ту саму заправку, яку використовує McDonald's!
У моєму рецепті заправки салату використовується сметана як основа із змішаним соком лайма та іншими спеціями. Ось, що ви бачите на малюнку вище: